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泡菜是我国民间最广泛、最大众化的蔬菜加工品,其质地清脆,酸甜适口,风味鲜美,取食方便,为广大群众所喜食。在北方一般以组织致密,质地脆嫩,浸泡后不易软化的萝卜、胡萝卜为较适宜的原料。 相似文献
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在设计地膜捡拾中对主要关键部件起土铲与升运链式分离装置设计参数进行了研究、探讨,并确定了最佳参数,比较适合北方干旱地区土壤实际情况。 相似文献
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红景天根腐病防治效果分析 总被引:5,自引:0,他引:5
探讨了红景天根腐病最佳防治方法,即采用75 % 百菌清可湿性粉剂600 倍液,70% 敌克松1 000 倍液防治红景天根腐病效果最佳。 相似文献
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杀菌乳酸菌饮料生产工艺 总被引:3,自引:0,他引:3
随着人们生活水平的不断提高,乳酸菌饮料作为清凉饮料的一种,越来越受到消费者的青睐.它具有解渴、促进消化、缓解疲劳等功效.掌握其生产工艺流程,研究新配方,生产出高品质的清凉饮料,变是食品研究工作者的首要任务. 相似文献