桃蛀螟的危害与综合防治

桃蛀螟,又名食心虫、蛀心虫、果斑螟蛾,是我国水果特别是桃、李等的主要蛀果害虫,我县一些果园桃蛀螟为害果率高达50%以上。1形态特征1.1成虫体长9～14毫米,黄色,胸、腹部及翅上都具有黑色斑点,前翅有23～28个黑斑,后翅有10～16个,翅展20～26毫米。1.2卵长0.6～0.7毫米,椭圆形,表面有网状线纹。初产时乳白色,后变黄色,近孵化时呈红色。1.3幼虫老熟幼虫体长22～27毫米,头黑褐色。胸腹部颜色变化较大,有暗红、灰褐、灰蓝等色。幼虫在桃、李的果实内蛀食,且有转果为害习性,被害果多变色脱落或果内充满虫粪而不能食用,对产量与品质的影响极大。1…     

加热导致蜂蜜柠檬饮料变色的分析报告

前言 根据消费者的需要,市场销售的食品越来越丰富。“蜂蜜柠檬饮料(以下简称HL饮料)”就是在1987年上市的新产品。此饮料大多在常温或冷藏条件下保存和销售,但也有少数罐装品加热(55～60℃)后在自动售货机和小店销售。最近市场上又出现了标有“冰镇”的HL饮料。本保健所于1990年6月收到了“从自动售货机买的罐装饮料内容物变色的”投诉信,经过研究,有几点体会,现报告如下:     

关于规模化、集约化养殖污染治理和废弃物资源化利用的认识与思考

四川省双流县是成都市近郊的一个畜牧业生产大县。近年来，我们围绕“突出猪禽优势，发展羊、兔、鹅、奶”的指导思想积极开展工作，使我县畜牧业生产得到了迅猛发展，以规模化、集约化养殖为主要特征的畜牧业特色经济的发展，为我县率先在西部地区实现畜牧业现代化奠定了坚实的基础。2002年，全县畜牧业产值将首先突破10亿元大关，为农民增收，农村稳定和农村经济的发展作出了重要贡献，极大地丰富了城乡人民的菜篮子，满足了人民群众生活水平日益提高的需要。随着成都市城市建设向东向南发展战略的实施和我县城市化进程的推进，以及畜禽养殖规模化、集约化程度的不断提高，养殖废弃物对环境的污染已成为我们急需解决的课题。     

鳙30日龄生长性状的遗传参数

为了研究鳙早期生长性状的遗传改良潜力,利用2个亲本群体进行群体繁殖(组1)和人工授精(组2)实验,并分别采集672尾30日龄鱼苗,用于开展对早期生长性状的遗传分析。通过微卫星标记分别鉴定了其中628和660尾个体的亲本来源,并依此获取群体双列杂交的信息;亲本对应子代贡献率存在极显著差异。在2个繁殖组中,体质量和体长在家系间均存在极显著差异;在组2中,体质量和体长在交配设计间均存在显著差异。此外,杂交组合的2个生长性状均呈现出中亲杂种优势(0.39%～7.64%),其特殊配合力也均为正值(0.01～0.02)。基于动物模型和限制性最大似然法,鳙30日龄体质量和体长的遗传力估值分别为0.47和0.49,且均达到极显著水平。体质量和体长间存在极显著的遗传相关和表型相关,分别为0.89和0.83。研究表明,通过家系构建和群体杂交,可以获得具有生长优势的鳙鱼苗;鳙30日龄生长性状具有较高选育潜力,而亲本对子代贡献的不平衡现象在选育过程中需要引起重视。     

影响作物产量的芽孢杆菌的鉴定及基本生物学特性的研究

根据戈登,R.E.等著的《芽孢杆菌属》所提供的检索表,对98株增产与减产芽孢杆菌分离物进行了鉴定。结果表明,占绝对优势的是蜡质芽孢杆菌(Bacillus cereus),其次是短芽孢杆菌(B.brevis)和坚强芽孢杆菌(B.firmus)。目前生产中使用的几种主要增产菌(除83—6外)都是蜡质芽孢杆菌,如83—10,a—47等。此外,作者还对这几种主要的增产菌及几种减产菌菌株的基本生物学特性进行了比较观察,基本了解了它们生长适宜的碳源、氮源、pH值、温度及氨基酸需求等。     

新垦淡灰钙土微生物生物量碳、氮、磷及玉米产量的研究

通过设置在宁夏红寺堡灌区开垦4 a的淡灰钙土上的定位试验,研究了不同施肥对新垦淡灰钙土微生物生物量碳、氮、磷及玉米产量的影响。结果表明:各施肥处理可以明显提高土壤微生物生物量碳、氮、磷含量,不同处理相比,化肥配合羊粪效果最好,单施羊粪次之,单施化肥最低;与对照相比各施肥处理对玉米的增产效果极显著,各处理作用效果的排序为:氮磷 羊粪>氮磷锌钾>氮磷锌>氮磷>氮>羊粪>不施肥,氮磷 羊粪处理与单施氮肥和单施羊粪之间差异达极显著水平。化肥与有机肥羊粪配合施用既能显著增加土壤微生物生物量碳、氮、磷含量又能使玉米产量显著提高,因此是新垦淡灰钙土施肥的最佳选择。土壤微生物量碳与有机碳呈极显著正相关,与全氮呈显著正相关,表明其与土壤肥力关系密切,可作为评价新垦地土壤质量变化的生物学指标。     

中国鲤育种的主要方法、遗传解析及展望

为探究鲤不同体色个体肌肉品质的差异,本研究以福瑞鲤2号青灰色个体 (BG)和全红个体 (WR)为对象,通过检测其肌肉色泽、氨基酸、脂肪酸和质构指标,评价这2种体色福瑞鲤2号肌肉品质的差异。结果显示,BG的b^*值显著高于WR;出肉率以及肌肉的水分、粗脂肪、粗蛋白和灰分无显著差异;不同体色福瑞鲤2号的肌肉中均能检测出17种氨基酸,其中人体必需氨基酸7种,非必需氨基酸10种。甘氨酸 (Gly)、脯氨酸 (Pro)、组氨酸 (His)和半胱氨酸 (Cys)在2组间差异不显著,其他氨基酸在2组间存在显著或极显著差异,两种体色福瑞鲤2号之间ΣEAA/ΣTAA没有显著差异;BG肉豆蔻酸 (C14:0)显著高于WR,BG的饱和脂肪酸含量较WR稍高,WR的单不饱和脂肪酸含量较BG稍高,二者多不饱和脂肪酸含量相近;WR的弹性和咀嚼性显著高于BG。研究表明,体色对福瑞鲤2号的肌肉品质有影响。本研究为鱼类肉质性状改良提供基础数据和参照依据。

     

饲料液体添加物制备乳浊液工艺条件的研究

随着水产饲料加工业的迅速发展,早期的微量元素人工添加方式给生产过程带来了很多不便,混合均匀度很难达到要求。在液体添加过程中,现在的很多企业采用管道运输,饲料添加物的种类较多（鱼油、豆油、大豆卵磷脂等）且添加量也较大,添加需要的管道也相对较多,管道数量增加给生产管理带来了很多问题,