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通过自制过滤装置,研究了酶-重量法的最佳测定条件,测定了燕麦中不可溶性膳食纤维及可溶性膳食纤维的含量。实验结果表明该法最优化条件为:除酯用石油醚量为30ml,除酯超声时间为15min-25 min,α-淀粉酶酶解温度为70℃,酶解时间为30min,蛋白酶酶解p H7.5±0.2,葡萄糖苷酶p H4.0-5.0。结论:α-淀粉酶酶解时间、α-淀粉酶酶解温度、蛋白酶及葡萄糖苷酶酶解p H对测定结果影响较大,加酶量大于5mg时对测定结果基本无影响,石油醚用量对IDF及SDF含量测定有不同程度影响,但对SDF影响显著,超声时间大于15min对SDF含量测定影响较大,对IDF含量测定影响不大。结果表明该测量条件用于燕麦膳食纤维含量的测定结果较为满意。该法将为准确测定膳食纤维含量提供一定的实验依据。 相似文献
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为了研制出性能稳定、高效安全的打捆机,通过挑选了适用的Welger AP-530机型的牧草打捆机作为参考对象,应用虚拟样机技术对该打捆机的核心部件打结器进行仿真设计和分析,并结合实际情况对打结器的部分参数改进,对所建虚拟模型进行静力和疲劳分析,分析结果能很好地吻合实际情况。该研究为打结器国产化提供了一些借鉴和参考,具有一定的实用价值。 相似文献
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本文研究了测定莜麦中的非淀粉多糖含量的方法为衍生化-气相色谱法。通过对衍生方法、衍生试剂及衍生条件等的实验摸索,确定了使用烷基化衍生化法,采用三甲基氯硅烷作为衍生试剂,在80℃衍生,衍生时间为80min时,无论单糖标准物还是莜麦中的非淀粉多糖提取物均可制备得最佳衍生物,并可得到较理想的色谱分离峰。本方法的线性相关系数在0.995 84-0.999 09之间,可适用于莜麦中可溶性和不可溶性非淀粉多糖相关组成单糖的分离和测定,为进一步分析非淀粉多糖其它组成单糖的分析提供了一定的理论依据。 相似文献
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