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通过土培桶栽水稻试验,以辽宁中部灌区近几年水质状况为背景,研究了灌溉水中重金属汞(Hg)的浓度对水稻产量和品质的影响.结果表明,当灌溉水Hg浓度在0.056 mg/L以下时,对水稻结实率、每盆产量、穗长的影响不显著,对水稻的碾米品质无明显不利影响,对水稻的营养品质中蛋白质、直链淀粉含量无明显不利影响,对脂肪酸含量有抑制作用;低浓度的水Hg溶液对水稻每穗粒数、千粒重有促进作用;通过SPSS统计分析,稻米中的Hg含量与灌溉水中Hg的浓度呈显著正相关关系,当灌溉水中Hg的浓度超过0.008 3 mg/L时,稻米中的Hg含量超过国家农业行业标准里的指标值(0.01 mg/kg). 相似文献
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