提升油脂及饼粕质量的低温制油技术

低温压榨可显著提升油脂和饼粕的质量.目前德国的小型天然菜籽油冷榨油厂,其低温压榨油经沉淀过滤而无须精炼即可直接装瓶出售,售价是菜籽色拉油的3～5倍.但国外设备昂贵,处理量小,对原料要求高,不利于在我国推广.以中国农科院油料作物研究所加工中心黄凤洪研究员为首的团队,研究开发出了具有自主知识产权的双低菜籽脱皮、冷榨、膨化新型工艺技术,以及生产能力可达80～100/吨,天的成套技术设备.该成果的问世,实现了菜籽脱皮、冷榨、膨化高新技术的组装集成和生产流程的连续作业.     

提升油脂及饼粕质量的低温制油技术

低温压榨可显著提升油脂和饼粕的质量。目前德国的小型天然菜籽油冷榨油厂,其低温压榨油经沉淀过滤而无须精炼即可直接装瓶出售,售价是菜籽色拉油的3～5倍。但国外设备昂贵,处理量小,对原料要求高,     

提升油脂及饼粕质量的低温制油技术

我国是世界油料生产和消费大国,油料进口占我国食用油和饲料饼粕消费的50％以上。针对我国实际,解决油脂和饲料蛋白严重不足,提高我国人民营养健康水平唯一切实可行的途径就是充分开发和高效利用现有或潜在的油料资源。