回家吃饭

在我身边，回家吃饭的人越来越多。而此前，这个城市灯红酒绿的交际场，群蜂乱舞。     

非农领域开辟农药高利润空间

<正>本刊讯目前全球传统农药已现产能饱和、行业利润下降的趋势,非农用农药市场增速大大超过传统农药市场,而且非农用农药产品除了其本身的价值外,还能激发更大的服务性市场。在传统农药市场之外,非农用农药将开辟一个高利润的新领域。这是记者从在上海召开的第一届中国国际非农用农药研讨会上了解到的。     

昆明小鼠主要脏器系数及生长指标的测定

目的通过测定KM小鼠体质量、主要脏器质量、体长、耳长、尾长、食管长,获得KM小鼠的部分生物学数据。方法随机选取1～8周龄的SPF(specific pathogen free)级KM小鼠,每周龄20只,雌雄各半,共160只,测定并计算小鼠脏器系数及相关生长指标。结果①影响KM小鼠主要脏器质量、脏器系数的因素是性别及周龄,成对脏器的左右无明显差异(P0.05)。②雄性KM小鼠的主要脏器质量大于同龄的雌性KM小鼠,肝与肾的脏器系数有明显性别差异(P0.05)。雌雄小鼠的体、尾、耳、食管长度及尾/体长比值、耳/体长比值、食管/体长比值比较差异均无统计学意义(P0.05)。③各脏器质量随周龄增加均有所增长,脏器系数变化明显(P0.05),体、尾、耳、食管长度随周龄增加均有一定时段的显著增长(P0.05),尾/体长比值与食管/体长比值比较差异有统计学意义(P0.05),耳/体长比值无明显改变(P0.05)。结论本实验为SPF级KM小鼠生物学特性的标准化探索提供相关可靠数据。     

放心安全的保鲜剂

<正>保鲜剂顾名思义就是用于保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物新鲜的食品添加剂。食品常用保鲜剂有苯甲酸、丁基羟基茴香醚和二丁基羟基甲苯等。其中,丁基羟基茴香醚是一种很好的保鲜剂,在标准限定浓度内没有毒性,其在食品中的最大用量以脂肪计不得超过0.2克/千克,