农民的"代言人"--记全国政协委员、广西喷施宝集团董事长王祥林

2004年12月11日,王祥林(左)被授予世界生产率科学院院士称号,并与世界生产率科学院(WAPS)院长乔治.史密斯亲切握手。与往年一样,全国政协委员王祥林带着父老乡亲的重托,带着广大农民的呼声参加了今年的全国政协会议,这已经是第十三个年头了。从1993年到2005年,王祥林连续担任全     

油葵产量构成因素分析

为了对油葵育种中各农艺性状的选择和高产栽培技术提供理论依据,对12份油葵材料12个农艺性状进行相关分析、通径分析和主成分分析,结果表明:有11对性状相关呈显著性,18对相关呈极显著性,各性状之间相互影响,相互关联。通过主成分分析,提取了3个因子,第1个因子与产量有关,第2个因子与植株有关,第3个因子与籽粒有关,累计贡献率达81.740%。     

滋味物质在不同交联度鱼糜凝胶中的释放动力学分析

为探讨滋味物质在不同交联度鱼糜凝胶中的释放规律并揭示其释放机制,该研究以氯化钠、蔗糖和谷氨酸钠分别为鱼糜凝胶咸味、甜味和鲜味的代表滋味物质,通过感官评价、释放动力学模型拟合和模拟咀嚼释放等方法,分析滋味物质在不同交联度鱼糜凝胶中的释放规律。结果表明,随着交联度的增加,人体对咸味的感知逐渐降低而对鲜味的感知逐渐增强,并当交联度大于42.2%时,咀嚼破碎显著提高了鱼糜凝胶咸味和鲜味的感知（P<0.01）。氯化钠和蔗糖的释放动力学曲线符合准一级动力学模型,而谷氨酸钠的释放则符合准二级动力学模型。随着交联度的增加,鱼糜凝胶在模拟咀嚼过程中氯化钠和蔗糖的释放量先降后升,分别在交联度为42.2%和51.5%时取得最小值（4.54和3.38 mg/g）;而谷氨酸钠的咀嚼释放量则逐渐增加。相关性分析结果表明,氯化钠和蔗糖在鱼糜凝胶中的释放主要与网络结构和化学作用力相关,谷氨酸钠的释放主要与凝胶质地、凝胶持水性和化学作用力相关。综上,滋味物质在鱼糜凝胶中的释放行为受滋味物质种类、凝胶质地以及凝胶与滋味物质的相互作用等多方面的影响,且凝胶在咀嚼过程中较高的破碎程度增强了滋味物质的释放与感知。     

蛟河农商银行“三个小伙伴”电商服务平台“整装待发”

正近日,蛟河农商银行发起搭建的域内首个电商服务平台——三个小伙伴已完成初期公测,现已上线试运行。目前,三个小伙伴APP已可通过腾讯应用宝、360应用商城和苹果AppStore等途径下载。平台中产品展示、支付流程、后台交易明细、线上对话等功能均运行顺畅。现平台上已注     

预处理方式对微粒化白鲢鱼骨泥物理特性的影响

以白鲢(Hypophthalmichthys molitrix)鱼骨为原料,采用湿法粉碎的方法制备微粒化鱼骨泥,研究不同的预处理方式(常温加冰、低温冷冻、100℃蒸煮和120℃蒸煮)对鱼骨泥物理特性的影响。结果表明,采用120℃蒸煮预处理后加工制备的鱼骨泥中鱼骨颗粒的粒度最小(164.11μm),其次分别为低温冷冻组(317.40μm)、100℃蒸煮组(343.47μm)和常温加冰组(522.61μm)。120℃蒸煮预处理后加工制备的鱼骨泥中鱼骨颗粒的比表面积显著(P0.05)大于其他3组的比表面积。低温冷冻预处理后加工的鱼骨泥中鱼骨颗粒多呈短棒状,表面光滑;而蒸煮预处理的鱼骨颗粒接近球形,表面凹凸不平。与常温加冰和低温冷冻加工预处理组相比,采用高温蒸煮预处理后加工的鱼骨泥的b*值、L*值、持水性、乳化活性指数和乳化稳定性相对较高(P0.05),而粘度值相对较低(P0.05)。     

生态景观林带管护技术探讨

生态景观林带是在连绵山体、主要江河沿江两岸、沿海海岸及交通主干线两侧一定范围内,营建具有多层次、多树种、多色彩、多功能、多效益的森林绿色带。通过对江门市生态景观林带管护过程中采取的一些关键技术措施进行分析探索,旨在为广东省生态景观管护技术提供参考。     

农业经营体制创新 江浙资本跃跃欲试——专访台州时光永道投资管理有限公司董事长王海耀

<正>根据西方经济学家的研究,当一个国家的人均GDP超过800美元、恩格尔系数低于40%之后,这个国家的农业就将进入快速发展期,平均将有超过10%～20%的增长。这种发展将持续15～20年,而这个过程在中国刚开始启动。台州市,位于浙江省沿海中部,是中国大陆太阳最早升起的地方,上海经济区的南翼、中国黄金海岸线上经济发达的港口城市,是中国股份合作制经济的摇篮、中国民营经济的发源地。在这片     

甘肃农业大学UPI问卷调查结果分析

用ＵＰＩ问卷对甘肃农业大学９３级一年级４２４名本科生进行了测试，结果表明，我校一年级学生心理健康状况的整体水平较高，男生比女生高（Ｐ＜０．０５），城镇学生高于农村学生（Ｐ＜０．０５）。在心理健康方面存在的主要问题是神经衰弱和不良情绪反映     

一株水稻纹枯病拮抗细菌A168定殖作用研究

采用回收标记菌株法探索了菌株A168在水稻上定殖规律.结果表明:菌株A168浓度为1.53×107cfu/mL时可以定殖且浓度越高定殖能力越强;以摩擦方式定殖A168菌量最多为3.61×108cfu/mL,伤根和伤茎次之,喷雾法最少;这表明A168菌株在水稻上有一定的定殖能力.     

国家发改委发出紧急通知加强磷酸二铵价格监管

为降低磷酸二铵生产经营成本和销售价格,保护农民利益,调动农民生产积极性.促进粮食等农业生产发展,国务院决定,2004年对生产和进口磷酸二铵给予财政支持政策.财政部已于3月31日下发了<关于对生产和进口磷酸二铵企业给予专项补贴的通知>(财企[2004]35号),规定根据生产企业磷酸二铵销售量和进口企业磷酸二铵进口量每吨补贴100元,补贴资金由中央财政负担.为使农民真正得到国家给予的好处,各地要切实加强对磷酸二铵各环节价格的监管,降低磷酸二铵销售价格,现就有关问题通知如下: