PH3防止高水分粮发热霉变作用探讨

我库地处广东省广州市区，亦即典型的南方高温、高湿条件。鉴于PH3“高密闭，有效浓度”的储粮方法在我库长期保管高水分粮食的成功经验，本文总结此法的特点和意义，并探讨此法在防止粮食霉变，发热过程中的作用以及在南方高温高湿气候且尚不具备机械通风和低温的仓储条件下储粮的重要意义，为进一步合理运用此方法提供依据。     

包装玉米长期安全储藏试验

在华南地区高温高湿环境下，在尚不具备机械通风设备的楼房仓内进行玉米包装大堆保管。采用合理的剂量和熏蒸方法，保持粮堆内较长时间的PH3有效浓度，抑制了玉米的呼吸强度和微生物、害虫的生长繁殖，确保了玉米长期安全储藏，保持了较好的储粮品质。     

不同堆放方式对储粮损耗影响的探索

据中国农业大学对全国22个省574个县粮食产后损失进行的一次抽样调查显示，我国粮食在收获、储藏、调运、加工、销售和消费中的总损失量高达18．2％，其中储粮环节损失率达9％左右，可见粮食产后的损失是相当惊人的。作为储备粮承储企业，其中心任务就是要做好储备粮的管理工作，而减少粮食损耗是一个尤其重要的方面。粮食保管损耗的大小，是反映仓储工作管理水平的一个重要指标。     

楼房仓大堆储粮综合报告

对不具备机械通风设备等条件的楼房仓进行适当改造后，变单堆包装储粮为大堆包装储粮或散装储粮，可增加仓容20％～40％，节省大量人力、财力，为开展综合防治，确保储粮安全打下基础。     

华南地区抗性锈赤扁谷盗的防治策略

针对华南地区困扰储粮工作者的抗性锈赤扁谷盗防治难题,客观分析其成因,并从"以防为主"、"生态防治"、"综合防治"等角度阐述抗性锈赤扁谷盗的防治策略。重点强调抗性锈赤扁谷盗应首先注重"防",从而提高抗性锈赤扁谷盗的综合防治效果。     

加强科学管理降低储粮损耗

粮食在储存过程中会产生一定的损失损耗。损耗产生的主要原因有自然因素和人为因素。如粮食的呼吸消耗干物质属于自然因素，而由于杀虫不及时，或通风过量造成的粮食数量减少，属于人为因素。据统计，我国农户储粮的损耗率达到8％，     

谷物冷却机保鲜储存包装大米

利用谷物冷却机对近4800t成品包装大米进行降温处理,使整体粮温下降了4℃～5℃,使大米堆能够安全度夏,同时较好地保持了大米的品质,达到了明显的保鲜作用。对包装大米堆位的谷冷降温,品质保鲜提供了较好的参考作用。     

书虱的特性及储粮中的防治策略

书虱在储粮中普遍存在,危害较严重。通过分析储粮中书虱的活动特点,并从书虱的生态学特征出发,结合对书虱有效防治实践,从"防"和"治"两个方面,按"以防为主,以治为辅"的原则,研究制定储粮书虱的防治策略,突出强调利用环境因素抑制书虱发展和如何高效利用磷化铝熏蒸治理书虱的方法等。     

百年老仓包打围散装玉米机械通风降温试验

在广州地区,秋冬季节交替时期,抓住有利时机,利用机械通风对百年老仓包打围散装玉米通风降温,降低整体粮温,有效抑制粮温升高,确保玉米的储粮安全,品质良好。     

优质籼稻保管探索

稻谷是世界上重要的粮食作物之一。我国是世界上的主要产稻国，稻谷年产量约占全国粮食总产量的一半，在国家储备粮中占有十分重要的地位。随着科学技术的不断发展，稻谷产量不断增加，稻谷的储藏任务更为繁重、艰巨。稻谷的储藏以早稻为主，然而以普通早籼稻加工的大米，口感较差，这也给储备粮的轮出增加了困难，也使以普通早籼稻为主的储备粮对应的市场较为单一，