酸乳中乳酸菌胞外多糖提取的研究

研究了酸乳生产过程中的蛋白质的除去及乳酸菌胞外多糖(EPS)的提取,先后通过选择适当TCA浓度、调pH值,热处理除去蛋白质,通过正交试验确定了EPS的最佳提取工艺。结果显示:选择20%TCA沉淀离心后,调pH值7.0,热处理能除去绝大多数蛋白质;EPS的最适提取方法为乙醇浓度70%、提取时间为1天、提取乙醇与溶液体积比为1:1。     

昆明太古康乃馨种苗畅销国内外

<正>本刊讯昆明太古种苗有限公司生产的康乃馨种苗以抗性强、色艳纯正畅销国内外市场。去年公司种植的1300万株康乃馨种苗有800万株外销荷兰、日本等国家,余下的500万株销往国内各大市场。昆明太古种苗有限公司目前已建成5个总面积达2.5万平方米的钢架结     

固态发酵豆粕在饲料中的研究应用

近几年来,大豆的副产物豆粕的深加工和综合利用越来越受到人们的关注,此文从豆粕的组成、营养成份、抗营养因子等方面入手,着重介绍了豆粕的特点以及近年来发酵豆粕的发展及研究成果。概括了发酵豆粕的用途、工艺流程和优缺点,并对固态发酵豆粕在饲料中的应用前景进行了展望。     

固态发酵豆粕的现状及应用前景

近几年,豆粕的深加工和综合利用越来越受到人们的关注,豆粕大部分用作饲料,少部分用于发酵食品生产。常见的加工方法是酶解豆粕和发酵豆粕,酶解豆粕主要用于大豆肽的液态生产,但它存在成本高等一系列限制因素。随着固态发酵技术的改进和完善,     

台湾国际兰展‘V3’夺魁

本刊讯在3月8～17日举办的台湾国际兰展上，由台湾皇基股份有限公司栽培的‘V3’大白花品种惊艳亮相，一举获得全场总冠军。拔得头筹的‘V3’植株健壮，有两支花梗，共计58朵花和4个花苞，排列优美，被大会评委会以“壮观”二字来形容，并最终赢得了过半数评委的选票，以明显优势夺冠。     

珠海市外来入侵植物调查

据初步调查统计,珠海市共有外来入侵植物25科51属56种,多为草本。文中对这些植物的入侵途径和危害进行了分析,并提出一些防治建议。     

固态发酵豆粕的现状及应用前景

近几年，豆粕的深加工和综合利用越来越受到人们的关注，豆粕大部分用作饲料，少部分用于发酵食品生产。常见的加工方法是酶解豆粕和发酵豆粕，酶解豆粕主要用于大豆肽的液态生产，     

珠海市外来入侵植物调查

据初步调查统计,珠海市共有外来入侵植物30科61属67种,多为草本.对这些植物的入侵途径和危害进行了分析,并提出一些防治建议.     

海南龙血树无土栽培营养液配方选择研究

营养液是无土栽培技术的关键,能否为植物提供一种比例协调、浓度适量的营养液,是栽培成功的主要因素。海南龙血树作为一种新兴的观叶植物,由于本身的生理营养的特点,对营养有不同的要求,本研究在众多配方中选择较适宜该树种种植的配方,并在此基础上作出调整,找出海南龙血树最适宜的营养液浓度。得出了相关的结论和最佳的营养液配方。     

“森禾彩”为APEC增色

<正>空中"一抹蓝",驻地"一片彩"。燕山脚下、雁栖湖畔,2014年APEC会议当天的北京天气晴朗,阳光透过云层洒向湖面,层林尽染。"APEC蓝"、"森禾彩"也为会议助阵。湛蓝的天空、繁花似锦的生态环境中,一幅迄今为止亚太地区最大的花毯将现场装扮得格外靓丽,主会场中的景观色彩搭配得当、错落有致,似一幅优美的画卷徐徐展开。巨型花毯面积720平方米,共用鲜花80万朵,所用的康乃馨、勿忘我、金鱼草、玫瑰、秋石斛5种花卉,每一