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低温贮藏对桃果实冷害和能量水平的影响   总被引:8,自引:1,他引:7  
为探索桃果实低温贮藏时冷害发生与能量水平的关系,该研究将桃果实分别置于0、5、10℃下贮藏,定期测定果实褐变指数、硬度和出汁率等冷害指标以及H+-ATPase、Ca2+-ATPase、琥珀酸脱氢酶(SDH)、细胞色素氧化酶(CCO)等线粒体呼吸代谢相关酶活性及能量相关物质三磷酸腺苷(ATP)、二磷酸腺苷(ADP)、磷酸腺苷(AMP)含量和能荷变化。结果表明,桃果实在不同贮藏温度下冷害发生程度不同,5℃贮藏的桃果实褐变指数最高,冷害最严重,0℃贮藏次之,10℃贮藏无冷害发生。同时发现5℃贮藏果实的ATP和ADP含量、能荷水平、H+-ATPase、SDH和CCO活性最低。这些结果表明,桃果实冷害发生可能与能量供应不足有关。  相似文献   
2.
姚翔宇  孟静  陈京京  曾真 《绿色科技》2022,(23):80-85+91
以几大旅游网站游客对南京园博园的网络评价文本为数据来源,运用ROSTCM6软件对南京园博园游客旅游体验进行了分析研究。结果表明:游客对于南京园博园的旅游体验整体表现出积极情感倾向,感知重点主要集中在环境质量、园内外交通、园区吸引点、配套设施、服务管理等方面,其中对环境质量满意度较高,但对其他几项存在消极感知。为此,提出了园区在后续建设中应考虑:(1)丰富体验活动,进行项目与游线升级,开展特色体验活动;(2)改进配套设施,缩短园区接驳车间隔时间,优化园内交通与指引系统;减少园内餐饮不合理溢价,增加餐饮服务点与遮阳避暑设施;(3)提升服务管理,增加意见反馈渠道,加强工作人员职业素质与工作能力培训,合理调整门票收费方式。  相似文献   
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