舟山大蜜柿开发利用研究

舟山大蜜柿,又名舟山大方柿,具有果大形美,色泽艳丽,风味香甜等特点,深受消费者喜爱,市场销路好,很有发展前途。为此,被列为我市珍稀水果进行开发。现将开发利用研究结果报告如下：l栽培历史与资源分布舟山大蜜柿栽培约有100余年历史。1982年舟山地区林科所水果课题组对舟山地区果树资源调查证实,白泉金林水库边蒋阿瑞家有一株100余年生大蜜柿老树尚存,但树体已衰老,树高8．3m,冠幅4．53x6．24m,树干胸径0．4m,4主枝,年产权有30—4O余kg（现该树已被水淹没消失）。大蜜柿资源来历至今已无法查明。解放前,均为零星种植,仅…     

舟山海岛松材线虫病疫区迹地晚稻杨梅更新技术

在定海区岑港镇烟墩椗次何家山松材线虫病为害迹地上,试用晚稻杨梅进行树种更替,5年生幼林株高普遍在2m以上,冠幅2m×2m左右,最大植株树高达3m,冠幅2.7m×2.7m,幼林生长正常,试验初见成效.     

舟山大蜜柿

舟山大蜜柿,又名舟山大方柿,具有果大形美,色泽艳丽,风味香甜等特点,深受消费者喜爱。果实方圆形,平均单果重230．9g。果顶平,蒂片青绿。果色橙红．皮薄光滑,极易剥离。果肉橙黄,溶质性好,纤维细软,后熟后可溶性固形物含量12％～15％。种核1～4粒或无．为鲜食、加工兼优品种．树势强键,树姿开张。萌芽力强,成技力弱。幼树1年抽消2～3次,成年树仅抽五次春消。顶芽新生的枝条粗壮,易成为结果枝。下方脑芽多为隐芽。花两性。花、果多着生于当年生结果枝的中部。定植后3～4年即开始挂果,7～10年生进入大量投产期,株产20～50kg。适宜砧木为本地野柿。在浙江舟山市,5月21～27日为盛花期,生理落果期6月初至8月上旬,10月中下旬果实成熟。舟山大蜜柿@方金军     

金塘梨开发利用研究

金塘梨、又名消梨，为舟山市所独有，其品质优异，药效奇特。为此，列入市重点科研项目，进行了开发利用研究，现将金塘梨研究报告如下：豆金塘梨历史考证和分布情况金塘梨，为我市金塘岛特产，已有一百二十余年历史。在定海县志中，曾有多次记载："在清朝时，曾列为贡品"。西洋人对此梨也爱不释手，据民国十二年《定海志》中记载："金塘梨似登州产而甘脆过之，为金塘特产，佳者为西国人所争购，每枚值银圆一枚，可惜出产稀少，无登市者"。解放'前，，当地富人也常用此品馈送亲朋好友。据考查，金塘梨最早产于金塘岛柳行乡小李存村，以解放…     

金塘梨开发利用研究

金塘梨,为浙江舟山独有。当地群众常将采于“霜降”前后的果实去皮切块,用冰糖浸渍,能化成水,装于玻璃瓶中,取之服用对解热止渴,润肺祛痰,治疗咳嗽、伤寒等病,均有奇特疗效,享有“消梨”的美称。树势中等。幼树发枝力弱,2～3年生树年发枝4～6条,较直立。幼树花芽多在前一年生枝条中下部形成,短果枝为多。4月下旬盛花,果实自落花后缓慢生长,8～9月膨大迅速,成熟期10月中旬,以“霜降”前后为最佳采收期;平均单果重306.5g,果实倒卵形(秤砣形),皮薄光滑,呈黄褐色,果点大而明显,肉质洁白脆嫩,汁丰富,味甘甜,可溶性固形13.0％～14.5％。果心极小,可食率91％以上,品质极上。果实易遭吸果夜蛾、蜂、苍蝇等为