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在大田条件下,以强筋小麦品种济麦20为试验材料,研究了灌浆中期短暂高温胁迫(35~39℃)条件下,减库(开花期去除一半小穗)对强筋小麦籽粒千粒重和品质的影响。试验结果表明,高温胁迫下减库处理导致籽粒千粒重、蛋白质含量、单粒蛋白质积累量、湿面筋含量、面团形成时间和吸水率较正常温度和单纯高温胁迫处理显著提高,公差指数和断裂时间下降。同时减库显著降低了淀粉的总含量和支链淀粉含量,使直链淀粉的含量增加,直/支比值显著变大,面粉的稀懈值和峰值黏度降低。这说明提高源/库比使剩余籽粒的氮素供应状况改善,在面团流变学特性方面表现出对灌浆中期短暂高温较强的适应能力,但使籽粒淀粉质量进一步变差。 相似文献
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河南省是一个农业大省 ,也是一个人口大省 ,全省共有 2 1 43个乡镇 ,4880 0多个行政村 ,2 1 0 0多万农户 ,80 0 0多万农村乡镇人口 ,1 2 9个县级供电单位。国家计委两次批准河南省农网建设与改造工程总投资规模 99.1 6亿元。截止 2 0 0 0年 5月底 ,国家共下达河南省农网工程投资计划 53.68亿元 ,累计资金到位48.34亿元 ,累计完成投资 47亿元。全省有 43个县的 1 0 k V及以下工程已经全部竣工 ,其中 1 6个县已经验收合格 ,其余正在进行全面验收。农网改造后 ,农村用电量明显增加 ,农村电价明显降低。 1 999年河南省农村居民用电量比 1 998年… 相似文献
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在大田条件下,以强筋小麦品种济麦20为试验材料,研究了灌浆中期短暂高温胁迫(35~39℃)条件下,减库(开花期去除一半小穗)对强筋小麦籽粒千粒重和品质的影响。试验结果表明,高温胁迫下减库处理导致籽粒千粒重、蛋白质含量、单粒蛋白质积累量、湿面筋含量、面团形成时间和吸水率较正常温度和单纯高温胁迫处理显著提高,公差指数和断裂时间下降。同时减库显著降低了淀粉的总含量和支链淀粉含量,使直链淀粉的含量增加,直/支比值显著变大,面粉的稀懈值和峰值黏度降低。这说明提高源/库比使剩余籽粒的氮素供应状况改善,在面团流变学特性方面表现出对灌浆中期短暂高温较强的适应能力,但使籽粒淀粉质量进一步变差。 相似文献
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桃子在我国栽培广泛,随着品种的不同,一般从5~10月相继成熟上市。桃果由于柔软多汁,贮运中容易受机械损伤,低温贮藏时容易产生褐心,高温下又容易腐烂,因此,选择适宜的保鲜保脆方法,对提高桃果品质非常重要。 相似文献