开心果嫁接试验初报

开心果（ＰｉｓｔａｃｉａＶｅｒａＬ）又称阿月浑子，别名胡榛子，属于漆树科黄连木属（Ａｎａｃａｒｄｉａｃｅａｅ）。它是一种适宜在干旱半干旱丘陵山地栽培的经济树种。开心果的果实种仁含有多种营养物质，其中脂肪６２％（９０％是不饱和脂肪酸，７０％为油酸，２０％为理想的亚油酸）。蛋白质含量约占２２％，种子含糖量很低，大约只有８％左右。开心果的种子可鲜食、炸烤、盐腌、制糖果。是当今世界著名干果之一。针对太行山低山丘陵区干旱少雨、土层瘠薄的特点，“七五”期间我们选用了抗逆性强的黄连木为绿化材料之一。为了提高造…