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蓝白平菇的菇体大,产量高,适温广,是笔者1987年7月从丽水百果园的一株樟树枯桩上采集分离驯化培养而成的,1990年本所立题边研究边推广,栽培面积达10万多平方米,已成为我区平菇栽培的当家品种。现将研究结果简述如下: (一)菌株特性 该菌株幼菇为蓝黑色至蓝褐色,成熟后为灰白色至白色,故定名蓝白平菇。由于该菌株采自1987年7月,故又取代号87-7。菌丝生长温度3~35℃,最适19~25℃;子实体形成温度2~33℃,最适8~25℃;丛生,花瓣形,直径10~30cm,单丛重1~4kg,菇盖直径5~13cm,菇柄短,成熟时不卷边。出菇转潮快,抗霉力强,耐水,耐CO_2;菇质口感细嫩,味鲜美。适应多种原料栽培,生物转化率150%~200%。 相似文献
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红托竹荪袋栽高产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
红托竹荪袋栽高产技术兰云龙(浙江省丽水地区林科所323000)红托竹荪是一种品质甚佳的珍贵食用菌,但由于其菌丝生长缓慢,对环境条件要求又比较严格,而采用室外生料畦式栽培,环境条件难以人为控制,往往不能获得理想的菌丝体,达不到高产稳产目的,如遇恶劣环境... 相似文献
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危害食用菌的鼠害有八类,其防治方法报道加下。 (一)食用菌鼠害种类: 1.黑线姬氟Apodemus agraius Pallas; 2.巢鼠Micromys minutus Pallas; 3.黉毛鼠Rattus losea Swinhoe; 4.小家鼠Mus musculus Linnaeus; 5.褐家鼠Rattus norvegicus Berkenhout; 6.黑家鼠Rattus rattus Linnaeus 7.黉胸鼠Rattus flavipectus Milne Edwards; 8.红腹松鼠Collosciurus erythraeus pallas; (二)鼠害的防治 1.防鼠措施:根据目前食用菌室内和室外两种栽培生产方式,除采用间接(缩小鼠类栖居场所,断绝其食物来源,阻止害鼠迁移等)防鼠外,主要采用直接防鼠法即室内门窗装纱窗纱门防鼠法和室外菇棚四周挖沟灌水防鼠法。 (1)室内栽培的食用菌,直接在培养室门、窗、通气洞处装铁纱网,防止鼠类侵入,夏季又可起到通风透气;也可在培养室周围喷洒刺激性强的 相似文献
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