农业起源与人类历史——食物生产及其对人类的影响(续)

九、对人类健康及体形体质的影响流行性疾病的出现以上我们主要论述了食物生产经济所产生的社会性、文化性结果,而食物生产经济使有机体的自然的人所发生的重大变化同样不能忽视。作为生物的人,社会和文化中所发生的变化,相互之间大概多少有些关联,所以在这里就食物生产经济对人的健康和作为生物的影响作一简要地讨论,应当是有意义的。     

县域经济中的农业产业化经营探讨

农业产业化经营作为一种组织与机制的创新，打破了城乡分割、产业分离、行业垄断和地区封锁，把农业的产前、产中、产后有机联结起来，形成一个整体，实现了一、二、三产业持续稳定地增长，是优化县域经济结构，实现农业增效，农民增收，企业增利、财政增税，推动县域工业化和城     

腐殖酸有机肥在棉花上的肥效试验

为了探索腐殖酸有机肥在棉花上的施用效果，通过肥效对比试验，为该肥料进一步试验示范及大面积推广应用提供依据。     

新疆奶业发展现状和展望

本文研究了新疆奶业的发展现状、特点以及新疆奶业在全国奶业中所处的地位；探讨了新疆奶业发展中存在的主要问题并提出了相应的对策；分析了新疆奶业发展的优势和有利条件；展望了新疆奶业的发展前案。吏章认为，乳及乳制品是广大人民群众的膳食必需品，在我国还有很大的发展空间。新疆是我国奶业大省，具有自然环境优势，资源优势，地缘优势，人文优势，发展潜力巨大。在中央和自治区一系列方针政策指引下，通过奶业战线和涉奶行业的共同努力，新疆奶业一定会战胜暂时的困难，走出“三鹿奶粉事件”的阴霾，迎来光辉灿烂的明天。     

氧化应激与疾病

2．4胎衣不下（RIM） 该症是导致抗氧化状况衰竭的第一步。奶牛RFM可引起子宫内膜炎、连续的卵巢周期延误、妊娠推迟等系列损失。     

鸟辣椒(C.frutescens L)的遗传变异遗传力和遗传进展量研究

鸟辣椒(C.frutescens L)是一个经济价值相当高的辣椒种，它多年生，椒果小而极辣，具有特别的风味。它的辣椒素(Capsaicin)含量相当高，很适合提取高辣度的含油树脂。印度几乎所有的鸟辣椒都是本地种，可以观察到范围很广的变异性。印度至今的辣椒育种研究主要还集中在C.annuum这个种，对C.frutescens的研究很少关注。考虑到鸟辣椒在工业用途和出口创汇方面的重要性，喀拉拉邦农业大学农学院对已收集到的一些鸟辣椒可用资源进行了试验研究，以测定它们的遗传变异性，遗传力和遗传进展量。     

用辐照法去除污染的家禽饲料的营养价值

某些饲料成分可在其种植、加工和储存中被传染性因子所污染。业已显示,致病菌(如:沙门氏菌)污染的饲料可成为鸡的传染来源(Boyer等,1958;Boyer等,1962;More—house和Wedman1961;Snoeyenbos等,1967)。Edward和Galton(1967)综述了家禽饲料和饲料成分在禽和人的沙门     

提高黄牛冷配受胎率的主要技术环节

我们于1999～2003年期间先后在尉犁县、轮台县和霍城县等地开展了黄牛冷配技术推广项目，改良牛已达6千头，全年受胎率已达80％以上，但在实施过程中发现黄牛冷配存在很多问题，严重影响着黄牛冷配受胎率，为提高我区黄牛改良效果，根据我们多年实践经验，在实施过程中应注意抓好以下关键环节：     

仔猪死亡原因及预防

英格兰各猪场当前仔猪死亡率为11％,且猪场之间差异很大。仅管这一数字已较30年前减少一半,但仍然是很高的。从材料中看出,因遗传或发育不正常造成的仔猪畸形和疾病如肛门闭锁,八字腿和心脏病等约占5％;母猪缺乳和仔猪腹泻也是造成仔猪死亡的原因。许多研究证实,卫生、营养和管理较好的猪场,仔猪因原发性疾病死亡者约占死亡数的3％。English说,由畸形和原发性疾病造成仔猪死亡率是很低的,因此,有必要将注意力集中到仔猪的管理与气候因素上。况且,仔猪死亡多数在出生后的48～72小时内,这是其出生