茶叶提取物EGCG 对B16小鼠黑素瘤细胞的影响

采用倒置显微镜观察茶叶中提取物EGCG对B16小鼠黑素瘤细胞形态的影响,亚甲基蓝染色法测定EGCG 对B16细胞增殖率的影响,L 多巴氧化法测定EGCG 对B16细胞酪氨酸酶活力的影响,氢氧化钠裂解法测定 EGCG对B16细胞黑色素生成量的影响.结果表明:EGCG作用24h,高浓度组(>60μmol)细胞胞膜融合现象明 显;作用72h,高浓度组大部分细胞死亡.EGCG对B16细胞增殖率、酪氨酸酶活性、黑色素生成量均有显著抑制, 呈明显的剂量效应关系,且EGCG抑制B16细胞增殖,IC50为33.99μmol.     

性引诱剂与苦参碱组合防治茶毛虫效果

为探索茶毛虫绿色防控技术、促进茶产业可持续发展,本文研究了性引诱剂与苦参碱组合对茶毛虫的防治效果,旨在为茶毛虫绿色防控提供科学的参考。     

非化防措施不同处理对茶尺蠖的防控效果

为了推广茶园绿色防控体系,促进茶产品提档升级,研究了培土措施、植物源农药苦参碱和生物农药茶核·苏云菌悬浮剂、灯诱与性诱等非化学防治措施防治茶尺蠖效果。结果表明,在茶尺蠖化蛹盛期的茶树根际培土6～10 cm,可以阻止茶尺蠖成虫羽化,防效达84.32%;植物源农药苦参碱和生物农药茶核·苏云菌悬浮剂防治茶尺蠖幼虫,10 d防效分别为85.36%和87.39%;灯光诱杀和性引诱剂诱杀茶尺蠖成虫,可控制茶尺蠖的危害,灯光诱杀防效25.37%～32.26%,性引诱剂诱杀防效49.07%～62.09%。     

鄂南茶区茶小绿叶蝉绿色防控技术研究进展

概述了茶小绿叶蝉(Empoasca pirisuga Matumura)的形态特征、危害特点及发生规律。从农业防治、物理防治、生物防治、生态防治等方面阐述了鄂南茶区茶小绿叶蝉的绿色防控技术,并对今后的研究工作展开了讨论。     

黄精食用加工现状分析

通过检索国家知识产权局专利检索及分析平台和欧洲专利局Espacenet专利数据库中黄精（Polygonatum sibiricum）食用相关专利,对近20年黄精食用加工专利进行统计整理,分类分析黄精食品种类、应用形式、专利分布区域、申请人类别、加工辅料、加工流程和干燥方法等,关联性分析黄精食用加工专利分布、食用加工方法,分析黄精食用加工现状并提出发展建议,以期为黄精食用开发提供思路参考,提高黄精附加值。     

全能杀虫平台防控茶毛虫效果研究

全能杀虫平台是湖北百米生物实业有限公司开发的生物防控系统,该系统通过平台诱蛾、寄生蜂寄生害虫卵及寄生蜂携带专性昆虫病毒定向感染害虫卵,依据卵面传毒原理实现幼虫染病流行的三位一体技术控制虫害的发生。2015年全能杀虫平台在湖北省咸宁地区茶园进行防治茶毛虫(Euproctis pseudoconspersa Strand)的示范,开创性地解决了利用生物技术防控茶园茶毛虫的技术难题,示范茶园平台诱蛾效果显著,卵块寄生率高达80.0%,卵粒寄生率达36.0%,病毒流行造成幼虫虫口减退率达58.6%,防控后虫口密度低至50~240头/hm~2;示范区茶园茶叶产量相比化防区茶园无显著差异。     

高茶黄素含量红茶的创新工艺研究进展

茶黄素(Theaflavins,TFs)因其对红茶品质的影响和其保健功效特点,成为了红茶加工和茶叶深度开发利用领域中的热点。中国传统工艺加工的红茶茶黄素含量普遍偏低,与国际市场追求的红茶浓、强、鲜的品质特点相差较远,导致中国红茶国际市场占有率低,因此迫切需要利用新工艺开发加工出高茶黄素含量的优质红茶。综述了茶黄素与红茶品质的关系及其形成机理、萎凋(冷冻萎凋和加压萎凋)和发酵(外源酶、化学添加剂和变温发酵)过程中的高茶黄素含量红茶加工创新工艺,并展望了后续可开展的高茶黄素红茶加工工艺,旨在为开发高茶黄素含量的红茶产品提供理论依据和可执行的技术措施。     

茶园害虫生态防控持续效果研究

2015-2016年在赤壁茶园运用生态控制的方法治理茶园害虫,建立333.33 hm2生态防控示范区。调查结果表明,1年多后,茶毛虫种群数量减少71%;茶尺蠖越冬代成虫高峰虫量减少33%,第1代成虫高峰虫量相比上一年减少64%;小绿叶蝉百叶高峰虫量减少62.8%;茶园蜘蛛的种群密度增加2倍;所产原料全部通过欧盟最新农残检测,达到出口标准。     

乡村振兴背景下咸宁市茶产业高质量发展路径研究

产业振兴是乡村振兴的基础,茶产业是咸宁市的传统优势特色产业。从茶产业发展现状入手,剖析了茶产业助力咸宁市乡村振兴的优势及其乡村产业振兴存在的问题,有针对性地提出了茶产业发展助力咸宁市乡村振兴的路径。     

鄂茶1号工夫红茶适制性研究

以鄂茶1号茶鲜叶为原料,按照工夫红茶初制工艺,通过检测主要生化成分和挥发性化合物结合感官评审,研究鄂茶1号茶鲜叶红茶的适制性。结果表明,由鄂茶1号制作的红茶的水浸出物、茶多酚、氨基酸和可溶性糖含量分别为47.3%、16.2%、3.2%和3.3%,茶黄素、茶红素和茶褐素含量分别为0.6%、6.1%和7.2%;共鉴定出51种挥发性化合物,其中气味活度值(Odor activity values,OAVs)大于1的香气成分有11种,包括β-紫罗酮、β-大马烯酮、芳樟醇及其氧化产物(2种)、香叶醇、癸醛、壬醛、苯乙醛、辛醛、柠檬烯;滋味醇厚,花果香浓郁,适制高档红茶。