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冷冲击处理对番茄果实贮藏效果的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
本实验以绿熟期的渝抗2号番茄(var.communeBailey)为材料,0℃的冰水混合物为冷却介质,研究了不同冷冲击强度(1h,2h,3h,4h)对番茄果实贮藏效果的影响,对贮藏期间番茄红素含量、失重率、腐烂率等指标进行了分析,并获得了一种较适合本品种番茄的冷冲击处理条件. 相似文献
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青绿霉病是柑桔果实贮藏期间的主要病害之一。化学防腐剂有残留性中毒、污染环境、破坏果实自身防御体系和长期使用导致病原菌产生抗性等弊病。本文将从柑桔根系附生物中筛选出的假单胞杆菌(Pseudomonas sp.)拮抗菌D67—2配制成浓度为5×10~6、 相似文献
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