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赛里木湖高白鲑和凹目白鲑肌肉、卵的营养分析评价 总被引:4,自引:0,他引:4
2003年作对赛里木湖高白鲑和凹日白鲑肌肉、卵的营养成分进行测定。结果表明:高白鲑和凹目白鲑肌肉蛋白质含量分别为18.83%和19.78%(鲜重);肌肉脂肪含量分别为13.75%和10.40%;氨基酸总量分别为17.48%和17.71%,其中必需氨基酸含量分别为9.16%和9.24%,占氨基酸总量的52.40%和52.17%;高度不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的16.08%和22.73%。高白鲑和凹目白鲑卵的蛋白质含量分别为24.16%和24.48%。 相似文献
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伊梨河(中国境内)土著鱼类的分布与演化 总被引:1,自引:1,他引:0
伊犁河现有土著鱼类10种,鱼类区系组成中亚高山复合体鱼类为主。由于伊犁河三条主要支流的地理环境不同,使这些鱼类的分布差异较大;受人类渔业活动和鱼类移植的影响,土著经济鱼类的资源正在衰退,其生存区域逐渐向低水温海拔区缩小,其中银色裂腹鱼已濒临灭绝。 相似文献
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伊犁河三支流新疆裸重唇鱼的生长特性研究 总被引:2,自引:0,他引:2
研究新疆裸重唇鱼渔获物的年龄结构、生长特性及生长与环境的关系,丰富新疆裸重唇鱼的基础生物学资料,为伊犁河新疆裸重唇鱼资源保护提供科学依据。2013年3月至2014年5月,分别在新疆伊犁河支流特克斯河、喀什河和巩乃斯河采集103、139和179尾新疆裸重唇鱼样本(同时采集相关环境因子数据),测量全长、体长和称体重,以耳石磨片为主要年龄鉴定材料。新疆裸重唇鱼体长、体重和年龄分布范围,特克斯河为46~244mm、1.1 ~201.0g、1~ 6龄,喀什河为49~285mm、1.5 ~214.2g、0~ 6龄,巩乃斯河为50~383mm、0.8~312.8g、1~ 7龄。特克斯河新疆裸重唇鱼群体的体长和体重分布与喀什河群体和巩乃斯河群体差异均显著,喀什河群体的体长和体重分布与巩乃斯河群体无显著性差异。喀什河群体与特克斯河群体和巩乃斯河群体生长方程均不存在显著性差异,而特克斯河群体与巩乃斯河群体体长与体重生长方程存在显著性差异。新疆裸重唇鱼种群总体的b值与3不存在显著性差异,为匀速生长鱼类。新疆裸重唇鱼生长的地域性差异与海拔、流速呈负相关,与水温和饵料丰度呈正相关。新疆裸重唇鱼在巩乃斯河生长最快,喀什河次之,在特克斯河生长最慢。 相似文献
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