《植物保护学报》1985年第12卷总目录

第1期河南省水稻狐期稻纵卷叶螟的危害损失与防治指标的研究·······························...··……张桂芬刘芹轩(1)麦蚜远距离迁飞和传毒规律的研究··一张向才周广和史明方建中赵争平李淑华董庆周魏凯(9)四川棉区棉铃虫发生规律的研究····································································……李锦华李兹新(17)花角蚜小蜂桔园发生规律研究································…     

西番莲香味及主要糖酸物质含量的季节性变化规律研究

用改良的“Likens-Nickemon”装置抽提出“华杨1号”黄果西番莲(Passiflora edulis f.flavicarpa Degener)果汁香精油，该香精油经GC-MS分离鉴定出50种成分，包括脂肪族酯类16种，脂肪醇类6种，醛类5种，酮类5种，萜烯类13种，其他成分5种。丁酸乙酯、丁酸己酯、β-紫罗兰酮对西番莲果汁的香味贡献较大。西番莲果汁香味及主要糖酸物质含量存在显著的季节性差异。夏末初秋成熟的果实品质最佳：香味好，糖酸比高，丁酸乙酯、丁酸己酯和β-紫罗兰酮的含量高；冬季成熟的果实品质较差，但L-抗坏血酸含量较高。     

华杨1号黄果西番莲主要营养成分研究初报

华杨1号黄果西番莲营养丰富，糖、酸含量高，是良好的果汁原料。其果汁中主要营养成分的含量与夏威夷出产的黄果西番莲接近；果汁中可溶性固型物、总糖、还原糖、总酸和L-抗坏血酸的含量存在显著的季节性差异。夏末初秋成熟的果实品质最佳，糖酸比高；冬季成熟的果实品质较差，但L-抗坏血酸含量较高。