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有机蔬菜是指在种植蔬菜的过程中,为达到绿色无公害的标准不使用农药化肥,尽量使用有机肥,为健康生活品质提供有效保障。有机蔬菜的发展是对科学发展观的积极响应,为农业发展注入能量。但是也存在许多阻碍因素,文章对此进行分析。 相似文献
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目前,蔬菜速测(包括产地自检和化验室筛选)主要项目包括农药残留检测和硝酸盐残留检测,采用的仪器主要是TU-1800紫外分光光度计。农药残留指的是农药使用后残存在生物体、农副产品和环境中的农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。速测蔬菜中的农药残留目前采用的是生化测定法(酶抑制法),可快速、准确地测出蔬菜中存在的农药残毒。农产品硝酸盐的检测采用的是化学测定法,能定性、定量测定样品中硝酸盐的残留量。在具体操作中常出现以下问题:1农药残留检测1.1常出现问题一是检测结果出现负值。如果负值范围在0~10%是允许的,说明此样品… 相似文献
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