不同氮源对高温逆境胁迫后平菇菌丝体生长的影响

以平菇品种"816"为试材,采用平板培养法,研究了18种氮源对高温胁迫后菌丝体恢复生长过程中对氮源选择性利用的特征,为优良菌株保护和提纯复壮提供重要的指导。结果表明:PDA加富培养基以及天然氮源中的豌豆、有机氮源中的牛肉膏、酵母膏和蛋白胨配方对菌丝均有不同程度的促进恢复生长的作用。氮源物质对高温胁迫后的菌丝体恢复生长作用存在极显著差异,一定的氮源对提高平菇耐热能力和高温胁迫后菌丝体恢复生长具有促进作用。     

双辽地区降水分布规律

地面从大气中获得的水汽凝结物,总称为降水,文章从双辽地区所处的地理位置、地形地貌、气候特点、降水成因等方面进行分析,通过45年（1956-2000年）的系列资料分析结果得出双辽地区降水量的区域分布规律及年内分配和年际变化。     

西南丘陵山区坡耕地植物篱水土保持效益研究进展[1]

从植物篱拦截径流、减缓坡度、改善土壤理化性质、提高土壤酶及微生物活性、保护生物多样性等方面综述了植物篱控制水土流失的机理,总结了西南丘陵山区不同植物篱模式的水土保持效果及坡度和平衡施肥对其的影响。西南丘陵山区植物篱研究以草本类的香根草、黄花菜以及乔木类的新银合欢等居多,其中黄花菜多与果树配合。最后从加强植物篱土壤生物学特性和植物篱带间距方面的研究进行了展望,以期为西南丘陵山区植物篱水土保持研究与应用提供参考,促进该区域化肥减量增效目标的实现。     

山杏嫁接大扁杏关键技术

杏产业是山区农民脱贫致富的希望。“五沃之土，其木宜杏”，奋产业被喻为“铁杆庄稼”，丰产期667m2效益一般都在1600～2000元之间。大扁杏中的“优一”、“一窝蜂”、“龙王帽”等是当前山杏嫁接改良的主要替代品种。林业生产上常用嫁接方法更换山杏品种，本文着重解决的是山杏嫁接方面的有关技术问题。     

种蛋的质量鉴别

禽蛋是一种不耐贮存、不易保管的动物性食品，因此在我们日常保存或购买蛋的时候就要进行一下好坏鉴别。蛋的质量鉴别，可以从壳蛋检验法和开蛋检验法来鉴别。     

2011-2012年度杀虫剂新产品田间药效试验评价概述

第十八届全国农药药效试验总结暨技术交流会于2012年10月23-25日在广西南宁顺利召开,杀虫剂专业组对2011-2012年度完成的杀虫剂新产品田间药效试验进行了认真的讨论和评价。两年来,在全国开展的杀虫剂农药试验总数超过3 400个,其中杀虫剂新产品有28个,包括24种化学农药和4个生物农药,单     

浑浊型蓝莓果汁饮料的加工技术

浑浊型蓝莓果汁含有大量果肉和营养成分,易产生沉淀、分层等不良现象,为了提高其稳定性,以蓝莓鲜果为原料,研究不同取汁方式、稳定剂、均质压力对果汁中不溶性固形物含量的影响,并对其工艺条件进行优化。优化后的工艺条件为蓝莓果实经初步破碎后打浆取汁,向果汁中添加0.2%复合稳定剂,经30 MPa高压均质,灌装后置于90 ℃杀菌15 min。在此工艺条件下制得的蓝莓汁饮料形态较稳定,保质期可达12个月。     

适应市场经济要求形成国有水产供销企业经营机制新格局

随着水产业经营体制改革的深化,多种经济成分、多种经营方式、多种流通渠道并存的水产品流通格局已经形成。经营水产品的个体和集体业户以灵活的经营机制和手段,迅速占领市场,给国有水产供销企业带来很大的冲击。在强手如林的市场竞争中,国有水产供销企业必须按市场经济要求,加快转换经营机制,以改革促发展。     

融入品茶元素的中国传统音乐分析

我国传承了五千年的文化元素就包括茶元素,所以它彰显的是我国传统的民族精神。中国传统音乐在发展中,不少音乐都融入了品茶的元素,使得两者在思想上、精神上都能引发观众共鸣,奏出强音。传统音乐融入到品茶文化中就能够让茶煮得更加的醇香。而音乐元素就如同煮茶的炉火,遇风则强,从而就能够让茶水越发滚烫。本文就对融入品茶元素的中国传统音乐进行分析与研讨,找出传统音乐和品茶之间的契合感,再从传统音乐的角度去分析两者之间的关联,这对中国传统音乐的发展起到了推动的作用。     

热风干燥对桃干及葡萄干品质的影响

为了研究热风干燥条件对桃干及葡萄干品质的影响,获得较佳的干燥工艺,以原料色泽、复水性以及抗坏血酸保留率作为评价指标,研究了热风干燥对桃片和葡萄的影响。结果表明,随着干燥温度的升高和干燥时间的延长,桃干的色泽和复水比变化较明显,在90 ℃热风干燥6 h后,桃干的复水比能达到8.52。干燥温度和干燥时间对葡萄干的色泽变化和复水比影响不明显。桃干和葡萄干的抗坏血酸保留率随着干燥温度的升高和干燥时间的增加而降低。结果表明,热风温度和时间对桃干、葡萄干的品质有较大影响,在实际应用中可以根据需要降低和缩短桃干、葡萄干的干燥温度和干燥时间来提高桃干和葡萄干的品质。