聪明鲜SM质量体系在水果保鲜上的应用

聪明鲜SM质量体系是一项拥有全球专利的水果保鲜技术,其核心技术是通过安全稳定的1-甲基环丙烯（1-MCP）作用于果实,能够显著抑制乙烯类物质的产生,从而降低果实的呼吸速率延迟果实的后熟衰老,达到保鲜的作用。另外,聪明鲜还对导致虎皮病（黑皮病）产生的萜烯类有一定的抑制作用,客观上减少或延缓了虎皮病（黑皮病）的发生。     

川西高原酿酒葡萄霜霉病和白粉病绿色防治技术

目前,酿酒葡萄病虫害问题突出。本研究调查了葡萄霜霉病和白粉病的发生危害特点,并集成提出其绿色防治技术,为我省川西高原酿酒葡萄生产病害防治提供依据。     

自主创新出成果科技服务出效益

通过原始创新、集成创新和引进、吸收再创新,四川省农科院在农业“高产、优质、高效、生态、安全”方面取得了丰硕的成果。通过强化科技服务,取得了显著的经济社会效益。最后,总结了主要做法和体会。     

宝库林区的桦树及其水源涵养特征

桦树是宝库林区乔木林的主要树种。该林分主要土壤物理性质：容重为0．8Mgm^-3，非毛管孔隙度为8．6％，毛管孔隙度为43．9％，土壤初渗速度为2．56mm／min，稳渗速度为1．49mm／min。地被物层的最大持水量为122．6t／hm^2。，平均林冠截留率为30．0％，干流率小于大气降水的2％。林地总贮水量为770万吨，桦树林分的水源涵养作用是巨大的。此外还拟合了地被物层各层厚度与其持水量、林外雨量(雨强)与其各分量之间的直线回归方程。     

党政领导干部任期经济责任审计应注意的几个问题

党政领导干部任期经济责任审计工作是干部监督管理的一项重要机制，也是审计机关的一项新的、重要的职责和任务，它是我国恢复审计制度以来的一项新业务。……     

四川丘区旱作主要生物灾害防治策略与技术

四川丘陵区是四川省面积最大、人口分布最集中的区,伴随着农业重心从成都平原转向盆中丘陵,四川丘区农业成为全省经济特别是农业的重要区域.近年来,由于异常气候和生态环境恶化,农业生物灾害常年影响丘陵地区农业活动,制约了丘区的农业生产和经济发展.因此,为了绿色安全地进行农业生产活动,笔者总结了丘区旱作农业主要生物灾害的防治策略...     

四川丘陵季节性干旱区水稻田间耗水量研究

以Ⅱ优7号为供试水稻品种,通过精确计量稻田进出水量,研究了四川典型丘陵地区稻田耗水量.结果表明,丘陵地区降水利用率为71.59％,但降水与稻田需水不完全同步;全生育期总灌水量为6 298.6 m3/hm2;稻田耗水量为8 884.4 m3/hm2.相关分析表明,稻田耗水量与稻谷产量呈显著正相关.在四川丘陵地区水稻生产中,节水仍有一定空间.     

四川省农科院获奖成果现状分析与对策思考

文章以1996～2009年四川省农科院获国家、部省级科技成果奖为基础数据,综合分析了不同时期获奖成果数量、等级变化趋势和学科分布情况,通过对科技成果与学科发展、项目支撑和转化能力等相关要素关系分析,提出了加大学科建设力度、加强重大项目攻关、加快成果转化应用和提高科技成果管理水平的重大成果培育对策。     

小麦被蛀食害虫侵害后其面条质构参数的动态变化

为探讨玉米象、米象和谷蠹3种蛀食性储粮害虫不同感染程度对面条质构参数的影响和变化规律,以指导科学评价小麦受害虫侵害后其蒸煮品质的优劣,安全储粮和确保面制品品质。选用河南产储藏2 a的商用小麦为材料,按不同虫种分组,设定不同的虫口密度,检测不同感染时间小麦的粗蛋白、湿面筋质量分数及熟面条的最大剪切力、拉断力和拉伸距离;面条的硬度、弹性、黏合性、咀嚼性和回复性。结果表明：各虫口密度下,害虫侵害初期其面条的最大剪切力略有增加,后期则快速下降;拉断力和拉伸距离在整个侵害过程中呈先增后降趋势;硬度和弹性在初期变化不大,在后期弹性快速上升,硬度快速下降;黏合性和咀嚼性在整个侵害过程中呈先减小后增加的变化趋势,且感染末期黏合性和咀嚼性均大于初期;回复性在整个虫害侵害过程中有较大幅度地增大。害虫侵害后面条质构特性变化是通过其湿面筋质量分数的变化而产生的,且虫口密度和感染时间是导致其变化的重要因素,因此,在实际储藏过程中,宜适时采取防控措施,阻止虫害种群数量的扩大,以确保小麦原有品质。