不同降水年型下秸秆带状覆盖对西北旱地马铃薯品质和产量的影响

为探明不同覆盖方式对马铃薯品质和产量的影响，于2019—2021年在西北半干旱雨养农业区设置秸秆带状覆盖(SM)、地膜覆盖(PM)、无覆盖露地(CK)3个处理，通过测定马铃薯块茎维生素C、淀粉、直链淀粉、还原糖、粗蛋白含量及产量指标，研究不同覆盖方式对马铃薯品质和产量的影响。结果表明：不同降水年型下秸秆带状覆盖和地膜覆盖均可以显著改善马铃薯的品质，丰水年(2019年和2020年),与CK相比，SM处理显著提高了块茎淀粉、直链淀粉的含量，增幅分别为15.2%和31.9%,PM处理显著提高了粗蛋白含量，增幅为26.6%;平水年(2021年),与CK相比，SM处理维生素C、还原糖含量分别显著提高20.4%和5.1%,PM处理维生素C、还原糖、粗蛋白含量分别显著提高35.2%、8.3%、14.6%;覆盖方式对马铃薯品质的影响整体表现为SM>PM。主成分分析和灰色关联度分析表明，SM和PM处理均可提高马铃薯品质，且SM处理马铃薯品质与产量关联度高于PM处理，SM处理下淀粉、直链淀粉含量与产量的关联度最高。覆盖栽培方式均显著提高了马铃薯鲜薯产量，SM、PM分别较CK提高13.7%～19.5%...