粒径法分析全脂乳粉再水化过程

采用粒径分析法研究全脂乳粉再水化过程中的粒径变化以及再水化温度(30、40、50℃)、乳粉粒径对全脂乳粉再水化过程的影响。结果表明:全脂乳粉的再水化受水化温度和乳粉粒径大小的影响,当水化温度为50℃时,再水化时间是水温40℃时的50%,且不足水温30℃时再水化时间的7.5%;同种加工工艺下的全脂乳粉,粒径越高其再水化时间越短,且粒径分布不同的全脂乳粉同种条件水化后其粒径分布不同。     

自古佳茗生灵味，杯中玉叶飘悠香——记徐汇区教育工会“品香茗迎世博”活动

2009年3月12日下午由上海市徐汇区教育工会主办，吴中路小学协办的“品香茗，迎世博——茶与健康、美丽、智慧”的活动正在吴中校园的茶艺室里进行，参与本次活动的是徐汇区教育系统优秀女性代表。上海市教育工会女职工委员会副主任朱晓娟、徐汇区总工会副主席兼女职工委员会主任陈华、徐汇区女职工委员会副主任沈培华、徐汇区教育局副局长朱建华等领导也出席本次活动。     

城市，让生活更美好 茶，让生命更健康——记上海市吴中路小学参加区自主创新比赛活动

为提高我们徐汇区教师队伍的综合素质，丰富广大教师的业余生活，充分展示我区教师的风采和良好的精神风貌，区教育局工会举行徐汇教师才艺比赛。