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中草药淀粉壳聚糖复合膜对椪柑的保鲜效果 总被引：1，自引：1，他引：0
为探讨可食性涂膜保鲜剂取代化学保鲜和套袋保鲜椪柑的可能性,研究了中草药淀粉壳聚糖复合涂膜剂对椪柑果实保鲜效果及衰老生理的影响。结果表明：复合涂膜可以明显降低椪柑贮藏期间病害指数,保持较高的好果率,其效果与化学保鲜无明显差异,但显著高于单一套袋处理,贮藏第90?d时,其好果率和病情指数分别是单一套袋的1.2倍和50.0%;复合涂膜能减少维生素C、可滴定酸的损失。与单一套袋相比,复合涂膜明显提高过氧化氢酶活性,降低过氧化物酶和多酚氧化酶活性,抑制丙二醛积累,在贮藏第90?d时,过氧化氢酶是单一套袋的2.2倍,过氧化物酶、多酚氧化酶和丙二醛含量分别是单一套袋的60.9%、80.7%和76.7%。在贮藏期间除过氧化物酶外,复合涂膜过氧化氢酶、多酚氧化酶和丙二醛含量与化学保鲜相比无明显差异。通过成本核算,处理1?kg椪柑需0.16元。由此可知,中草药淀粉壳聚糖复合涂膜在抗病和防止果实衰老方面已达到化学保鲜效果,并在品质方面明显优于化学保鲜,成本低且安全,可以替代椪柑果实的化学保鲜和套袋。 相似文献
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目前,我国的柑橘品种以中熟品种居多,成熟期多集中在12月上中旬,大量的鲜果集中上市造成产品在短期内供过于求,影响柑橘生产的经济效益。生产上选用早熟的优质脐橙品种,使熟期提早以调整柑橘果品上市时间和拉长销售期,对我国柑橘品种结构的调整和优化、提高脐橙生产的经济效益和增加农民经济收入都具有重要意义。 相似文献
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为给湖南山核桃栽培管理提供科学依据,对湖南山核桃叶片N、P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn等矿质元素年周期内含量变化规律进行了研究.结果表明:生长初期,N、P、K、Cu的含量迅速下降,7月以后P、K开始回升,P在8月果仁生长期有所下降,9月采果后有小幅度上升后逐渐下降,K在7、8、9月连续上升后下降,而Cu则在采果后一段时间才有所升高;Ca、Mn先下降后迅速上升,7月份趋于平稳,落叶前迅速上升,并达到全年最高;Mg、Fe、Zn初期呈逐渐上升趋势,中期总体变化幅度较小,后期含量呈下降趋势.研究初步认为:P、K、Ca营养诊断取样可在7月进行,Mg、Zn可提前到6月进行,N、Fe、Mn可推后到8-9月进行,Cu在10月以前进行. 相似文献
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18个椪柑变异材料果实品质的灰色关联度分析 总被引：1，自引：0，他引：1
应用灰色关联度分析方法对自选出的椪柑变异材料果实品质进行评价.结果表明:18个椪柑变异材料和对照的果实品质关联度存在较大差异,灰色关联度次序依次为:晚-2>晚-1>早-9>早-5>早-8>早-13>晚-3>早-15>早-12>早-10>早-3>早-14>早-7>早-11>早-4>早-1>早-6>对照>早-2.通过关联度比较可以看出,除变异材料早-2外,其余变异材料的果实品质都优于对照,其中,晚熟椪柑变异材料中晚-2的果实品质最好,早熟椪柑变异材料中早-9的果实品质最好. 相似文献
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脐橙光合特性及树冠光能分布对叶片光合速率的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以清家脐橙为材料,研究其光合特性及树冠不同层间叶片光合速率(Pn)的差异.结果表明,脐橙叶片的光补偿点为18.0～27.0μmol·m-2·s-1,光饱和点为853.2～887.6μmol·m-2·s-1.晴天脐橙叶片的光合速率日变化呈双峰曲线,上午700～900叶片的光合速率随光照强度的增强而急剧增高,至900左右达最高峰,而后开始下降,至1300左右跌入低谷,此后又缓慢上升,至1700形成次高峰,到1900降至最低点,有明显的"午休"现象.树冠不同部位光合有效辐射(PAR)有差异,光合有效辐射树冠顶层>树冠外层>树冠内层>树冠中心,在树冠外层和内层不同的方位PAR南部>西部>东部>北部.树冠各部位叶片的光合速率变化趋势树冠顶层>树冠外层>树冠内层>树冠中心,在树冠外层和内层不同的方位Pn南部>西部>东部>北部. 相似文献
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为促进野生山核桃资源开发,对野生山核桃进行了3种不同方法的人工育苗试验.结果表明:设施育4、苗后假植育苗法植株生长量的各项指标均最优,催茅后播种育苗法次之,直播育苗法较差. 相似文献
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