竹荪开放式制栽培种技术

食用菌菌种的培养都是封闭或无菌条件下完成的,其制作过程如下：母种→原种→栽培种。对于栽培种用量大,所需设备多,生长周期长,较易污染,菌种生产量受到限制。本方法之目的是提供一种新的竹荪制种方法,使封闭式无菌操作变开放式或自然条件下操作,创造了良好的通气条件,缩短了菌种培养周期,降低成本,菌种获得容易,培养量不受限制。可在没有专用设备的地方和部门及菇农自行培养菌种,使竹荪大面积推广。现将该方法介绍如下：１培养料配方①木屑７８％,麸皮（米糠）２０％,石膏、磷肥各 １％;③锯木屑 ２５％,每木块 ２５％（…     

用棉子生产平菇菌种技术

众多人是用棉子壳制平菇种,但用棉子做平菇种更好,因为营养丰富,通气条件好,培养的菌丝浓白、强壮,转接和栽培生长点多,一粒就是一个生长源.其技术如下:1 浸泡与堆制 用流水浸泡棉子2小时,捞起堆放让其多余的水分流失,要注意翻堆使上下含水一致.将湿透的棉子加1%石灰、5%麸皮,喷10ppm802.堆放24小时,温度不宜超过40℃,若超过40℃要翻堆,因为在     

一种简易复壮菌种和作出菇试验方法

菌种质量直接影响菇农的经济效益。笔者根据减少转接代数、加富营养、尖端挑起的原理,人为创造良好的生长条件,制出各级优质菌种和作出菇试验方法,取得满意效果。现介绍如下: 1菌种复壮 1.1营养选择 选择生长良好的栽培种作营养源,由于营养齐全,最适菌种生长需要。按配1000mL培养液,用未出菇的栽培种12瓶(已出菇酌情增加)。 1.2复壮的方法 可用母种进行复壮,挑起斜面生长旺盛的菌丝复壮转接成原种。一瓶复壮液体种可转接30瓶固体料原种。也可用原种复壮。即用同支母种所转接原种进行复壮,再转接成栽培种。方法同上。这样既减少了转接代数,又延长了菌种的使用时间,满足了大规模生产的需要。