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1.
【目的】探讨不同工艺酿造"媚丽"葡萄酒的氧化稳定性,为"媚丽"葡萄的进一步开发应用及推广提供参考依据。【方法】采用不同工艺酿造媚丽干红、媚丽桃红和媚丽汽酒,以梅鹿辄干红为对照,在恒温鼓风干燥箱((50±1)℃)中进行加速氧化,研究不同工艺所酿"媚丽"葡萄酒的氧化褐变动力学。【结果】在媚丽葡萄酒加速氧化的30d中,7d后的氧化褐变(A420nm)符合一元二次方程模型,初始褐变速率k的变化为2.4×10-3~29.0×10-3d-1;加速氧化30d前后,主要测定指标变化量的相关分析显示,游离SO2含量变化量与氧化还原电位变化量之间呈显著负相关(R=-0.89,P<0.05),与褐变程度变化量呈极显著负相关(R=-0.98,P<0.01);基本理化指标变化的分析表明,葡萄酒的品质在氧化褐变后均有不同程度降低,其中以媚丽汽酒的变化最小。【结论】不同工艺酿造的媚丽葡萄酒中,其氧化稳定性由大到小依次为:媚丽汽酒>媚丽桃红>媚丽干红。 相似文献
2.
3.
水稻叶色白化转绿及多分蘖矮秆基因hw-1(t)的图位克隆 总被引:1,自引:0,他引:1
通过增加作图群体的样本量, 将控制水稻白化转绿和多分蘖矮秆的基因hw-1(t)定位在第4染色体长臂2个InDel标记HW36和HW7之间24.9 kb的物理距离内, 该区域含有5个阅读框架。测序及酶切分析表明, 突变体hfa-1仅在LOC_Os04g57320产生一个碱基(G→A)的突变, 导致翻译提取终止, 推断LOC_Os04g57320为hw-1(t)。进一步分析发现hw-1(t)在水稻基因组中为单拷贝, 与拟南芥im和番茄PTOX基因同源性较高, 但在转录子和蛋白质结构上存在一定差异;基因表达分析显示HW-1(t)属组成型表达基因, 表达不受光照影响。 相似文献
4.
一个控制水稻叶色白化转绿及多分蘖矮杆性状基因hw-1(t)的鉴定 总被引:1,自引:2,他引:1
通过空间诱变从光身稻品种Francis的M2群体中发现一株叶色白化转绿、多分蘖矮秆突变体hfa-1。hfa-1在三叶期之前完全白化,随后转绿。白化转绿表型受生长发育和温度调控。亚细胞结构观察发现hfa-1叶绿体发育异常抑制叶绿素合成,造成光合效率降低,产生白化表型。hfa-1的多分蘖表型是由于高节位分蘖芽激活所致,初步鉴定与苗期叶片IAA (吲哚乙酸)含量无关。hfa-1的矮生性则由节间长度缩短所致,与苗期GA (赤霉素)的合成和信号传导无关。遗传分析表明hfa-1的白化转绿、多分蘖矮秆表型受单隐性核基因hw-1(t)控制。利用hfa-1与粳稻品种02428杂交获得的F2群体将hw-1(t)定位在水稻第4染色体长臂上两个InDel标记HW27和HW7间46.9 kb的物理距离内,该区域有13个阅读框架,其中LOC_Os04g57320编码IMMUTANTS蛋白,推测为hw-1(t)的候选基因。 相似文献
5.
新年伊始,万象更新,昭示着中国乳业2007年的辉煌成就。过去的2006年,燕塘乳业与中国的乳品行业、《中国乳业》杂志共同发展,取得了长足的进步,收获了可喜的成果。今天,中国乳业面临着发展 相似文献
6.
试验表明,在阔叶林下套种灵香草,坡位以山脚或山凹为最佳,林分郁闭度以0.7—0.85为宜;扦插时间以秋季最好,扦插密度在立地条件好的地方以株行距15cm×20cm为宜;施肥以火烧土为主配适量复合肥;在最佳条件组合下,灵香草年干产量可达2023.5kg/hm~2. 相似文献
7.
宁84是宁波市农业科学研究院选育的单/双季兼用型常规晚粳稻品种,分别于2015年、2021年通过浙江省单季、双季晚粳审定,适宜在浙江省作单季、双季晚稻栽培。宁84分蘖力强,穗大粒多,后期灌浆速度快,青秆黄熟。带有Pi2/pizt、Pita、Pib、Pi54/Pish、pikm、S5-n、GW5等5个稻瘟病抗性基因和2个功能基因,宁84抗稻瘟病、中抗白叶枯病、中抗条纹叶枯病、感褐飞虱。含有广亲和基因S5-n,具有对籼稻亲和性。耐穗发芽,米质各项指标达到部颁食用稻品质部颁二等标准。介绍栽培技术要点。 相似文献
8.
9.
在现代的组织中.人力资源的作用越来越重要。如何激励员工发挥最大的积极性和创造性是组织成功的坚实基础。员工在工作中不仅关注工资等经济利益报酬,也关注其个人在组织中的社会利益报酬,如个人在组织中地位、所获得的尊重等。其中个人在组织中的地位显得尤为重要,而且自从人类诞生以来,人们就进行地位的竞争。在什么条件下,组织团队中地位竞争会有利于提高团队绩效,在什么条件下会降低组织团队绩效。本文主要对目前国外进行的地位竞争与组织、团队绩效的研究进行综述。 相似文献
10.
基于学生视角采用质性研究方法对全日制研究生学业成就影响因素进行研究。运用深度个别访谈和主轴编码的手段收集与分析资料。通过质性研究发现:首先,读研动机将显著影响研究生学业成就,即成就动机越强,学业成就越好。其次,导师指导和同伴效应都是影响研究生学业成就的主要因素。同时,学生本人越努力学业成就越好,家庭经济保障亦是学业成就的前提条件。以上因素共同作用于研究生的学业成就。本文认为分析研究生学业成就影响因素,有利于正确引导学生,有针对性地制定相关政策,提高研究生的学业成就和研究生人才培养质量,为研究生教育改革提供可行性的政策建议。 相似文献