我国蔬菜消费趋向多样市场趋向“四化”

我国近年选育、审定推广的蔬菜新品种有1000多个,同时,引进推广了一批名特优稀品种,萝卜、白菜已不再是"当家菜"了。如今的餐桌上,萝卜缨、豌豆亩、香椿叶等芽菜,以其鲜嫩可口,不施化肥、农药等特点受到人们的青睐。此外,水生蔬索野菜也成了"新宠"。在大路菜中,白菜、萝卜地位下降,西红柿、黄瓜等果菜所占的比重逐渐上升。据农业部统计,白菜在蔬菜消费中所占的比重已由1995年的27．4％降至1997年的17．5％。现在,我国人均蔬菜占有量达到284公斤,比世界平均水平高出一倍多。消费量较大的蔬菜有25种：白菜、西红柿、黄瓜、萝卜、…     

鸡蛋困局的背后……

蛋鸡产业的生产运行体系对于从业者来说是再熟悉不过的,然而,熟悉的地方也有“风景”。 为改善动物福利,欧盟于2012年1月1曰全面禁止传统笼养蛋鸡的饲养方式,取而代之的是大笼饲养、自由散养、舍内平养以及有机饲养等蛋鸡养殖方式。家禽养殖者为适应这一指令的要求,必须投入大量的资金进行升级改造。     

防治癌症三误区

癌症,是当今世界上严重威胁人类生命的疾病,全球每年新发生癌症的患者达700万人以上,我国每年新发病人数约160万。以致许多人往往谈癌色变,对癌症的防治存在着三大误区:     

绍兴鸭禽流感免疫抗体消长规律研究报告

绍兴鸭是闻名中外的优良蛋用型鸭种之一,主产于绍兴一带,已有700多年的饲养历史.目前绍兴市年饲养量已达1 800多万羽,向全国各地年提供苗鸭近千万羽.以前我市绍兴鸭免疫混乱,没有统一的免疫程序,免疫效果参差不齐,存在着严重的疫情隐患.制订合理而有效的免疫程序成为我市防治禽流感的关键,为此我们开展了绍兴鸭禽流感免疫消长规律研究,现报道如下。     

几种采棉机输棉系统比较与研究

本文介绍了采棉机输棉系统的分类及几种采棉机的典型输棉系统,并对这几种输棉系统进行了比较与研究,给出了设计输棉系统应注意的问题。     

畜产品消费仍具潜力

<正> 据农业部畜牧兽医局有却责人分析,虽然我国畜产品市场目前已处于暂时性相对饱和状态,但从城乡消费水平比较、畜产品消费结构和动态发展的观点来看,畜产品消费市场仍然蕴藏着巨大的潜力。从农民畜产品消费水平来看,目前猪牛羊肉人均消费量仅为12.72千克,远远低于坊衣节居民18.46千克猪肉、3:28千克羊肉的消费水平,农民畜产品消费总量仍然停留在我国改革开放初期城市居民1990年的消费水平,仅此一项就可以使全国猪牛羊肉的市场需求增加900万吨。从全国居民的畜产品     

绍兴市加快畜牧业转型升级的几点思考

正2013年,浙江省人大常委会作出了《关于加强畜禽养殖污染防治促进畜牧业转型升级的决定》,接着省政府又下发了《关于加快畜牧业转型升级的意见》(浙政发〔2013〕39号),明确要求科学处理畜牧业发展和环境保护之间的矛盾,通过大力发展农牧紧密结合的生态畜牧业、大力优化畜牧业区域布局结构、大力创新畜牧业组织体系,达到"生态优先,供给安全,调量提质,助农增收"的目标,促进畜牧业可持续发展。     

新疆塔里木盆地两河流域野生麻资源调查

麻具有药用、轻纺、保健、造纸、制作药烟、蜜源等多种经济价值.新疆塔里木盆地两河(叶尔羌河、塔里木河)流域是野生麻(大叶白麻Poacynum hendersonii、白麻P.pictum、罗布麻Apocynum venetum)的主要产区,其中大叶白麻分布广,面积大,储量多.按有关分类方法,将野生麻资源划分为6个群系12个群丛.野生麻分布面积23.56万hm2,有麻面积18.12万hm2,其中大叶白麻占99.51%;白麻占0.49%.鲜麻总产量59.35万t,折合干麻总产量24.41万t.为更好的利用野生麻资源,在对其种类、分布、面积、生物量调查的基础上,对麻的开发前景、野生麻田的保护管理及改良培育、人工麻田的建立、科技攻关5个方面提出了建议.