出口欧盟蜜柚风险分析和管理措施

收集和分析2011—2013年我国出口欧盟蜜柚被欧盟食品和饲料快速预警系统通报的数据,应用风险分析方法,评估农药残留、病虫害、品质等风险因子的风险等级。根据蜜柚注册果园管理的现状,提出相应的重点监控项目和风险管理措施。     

出口藤制工艺品含水率与霉变关系之探讨

含水率控制问题,始终是出口藤制工艺品检验检疫工作中最敏感的问题之一。对其控制过严,则会阻碍出口,过松又会因霉变而遭受索赔。本试验按20%、18%、16%、14%、12%、10%的含水率标准,将藤放入烤房烘烤,达到上述标准后,取出来,再将各不同含水率的藤分为原色藤、敷金粉藤、敷银粉藤3类放在自然条件下不设通风口的A、B、C 3个库中,持续观察180 d,检查其霉变情况。结果显示,12%和10%含水率的原色藤180 d后仍不长霉,14%、12%、10%3种含水率的敷金粉藤和敷银粉藤180 d后均不长霉。由此认为,检验检疫人员对藤制工艺品进行检验检疫监管时,对原色藤工艺品,其含水率应控制在8%～12%,对敷金、银(包括其他颜色)粉藤工艺品,其含水率应控制在10%～14%。