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从蔗渣腐烂域筛选出一株高纤维素酶活力的特异青霉(P.notatum)YB-5,经紫外线和亚硝基胍诱变,获得一突变株YB-7,其生长快,产孢子多且无毒性。并研究了碳源、氮源、金属离子和表面活性剂对产酶的影响。在正交优化的固体培养基和优化培养条件下,60h时CMCase、FPA和β-葡萄糖苷酶活力分别可达29.4IU/ml、8.40IU/ml和25.1IU/ml。 相似文献
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对特异青霉(P.notatum)YB-7纤维素酶的一般酶学性质进行了研究。其最适酶作用条件为:pH5.0,50℃,且在小于70℃和pH4.0~9.0的范围内具有稳定性,CMC、FPA和β-葡萄糖苷酶活力变化范围有一定差别。甘油、葡萄糖和纤维二糖的最低抑制浓度(mmol/L)分别为3.25、2.45和1.71,其抑制系数分别为1.01,2.31和2.80。80%饱和度的硫酸铵可较完全地沉淀纤维素酶的有效成份。 相似文献
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竹荪菌丝深层培养研究 总被引:3,自引:0,他引:3
本文从工程角度研究了一级摇瓶培养和二级摇瓶培养基配方、培养温度、培养方式、培养时间及溶氧速率(装液量)等对竹荪菌丝得率的影响,并对二级摇瓶培养的接种量及种龄对茵丝得率的影响也作了研究;摇瓶竹荪干菌丝得率达0.01%(w/v)。 相似文献
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