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1.
试验旨在评估脱脂黑水虻虫粉对青蟹营养品质的影响。选取健康、规格整齐、平均初重为5.2 g的青蟹幼苗480只,随机分到12个水泥池中(2 m×1.2 m×1.5 m),共分成4组,每组3个重复,每个重复40只青蟹幼苗。C组(对照组)青蟹饲喂基础饵料,H25组、H50组、H75组分别使用脱脂黑水虻虫粉等蛋白替代基础饵料中25%、50%、75%鱼粉,4种饵料等氮等能。试验期4周。结果显示,与C组相比,H25组和H50组蟹体的体长、体宽和体重显著升高(P<0.05),各试验组青蟹的体高显著升高(P<0.05),H25组和H75组蟹体肥满度显著升高(P<0.05)。与C组相比,H75组的蟹体半胱氨酸含量显著降低(P<0.05),多不饱和脂肪酸(PUFA)、PUFA(n-3)含量显著降低(P<0.05)。研究表明,脱脂黑水虻虫粉替代饵料中25%~50%的鱼粉时,青蟹生长效果最佳,具有较好的营养品质。 相似文献
2.
为研究茭白叶青贮料的饲用价值,试验分析了茭白叶青贮料的营养成分;并选取18只体重为(15±3)kg的肉羊,随机分成3组,每组6头,研究茭白叶青贮料对肉羊生长性能的影响。结果显示,茭白叶青贮料颜色为黄绿色,气味有酸香味,质地松软不粘连,无渗出、霉变;茭白叶青贮料干物质含量为28.73%,营养成分为粗蛋白14.32%,中性洗涤纤维62.69%,酸性洗涤纤维33.78%;茭白叶青贮料pH值为4.21,含氨态氮/总氮2.42%;0-20 d试验I组(160 g精料+自由采食茭白叶青贮料)增重与对照组(160 g精料+自由采食羊草)差异不显著,与试验II组(160 g精料+180 g羊草+自由采食茭白叶青贮料)差异显著。其他指标,试验II组较好,但差异不显著。 相似文献
3.
近年来,台州市肉鸽生产发展较快,到2010年底,尽管全市存栏肉用种鸽已达80余万羽,但存在着有些新办肉鸽场引进的种鸽良种率不高、品种老化和饲养管理粗放等问题;另外,有些肉鸽场在种鸽引进后缺少系统选育,品种严重混杂,体型、体重变小,生产、繁殖性能下降,种鸽年产乳鸽4~6对甚至更低;一些中小鸽场长期自繁自养,种鸽近亲繁殖严重,品种质量 相似文献
4.
正一、外貌特征黑羽仙居鸡体型结实紧凑,呈"元宝"形,背平直,翅紧贴。羽毛黑色并带墨绿色金属光泽,尾羽高翘。喙短而稍弯、黑色。单冠红色,公鸡冠高3~4厘米,母鸡冠高1~2厘米。肉垂薄、鲜红色。脚部为黑色,无毛,有四趾。皮、肉和骨均为白色。 相似文献
5.
为了研究天台黄牛肉质特性,本研究随机选取8头12月龄天台公牛屠宰取样,对天台黄牛肉屠宰性状、理化特性、营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成进行分析。结果表明:天台黄牛屠宰率为37.27%,净肉率31.97%;天台黄牛肉pH(45 min)6.35,肉色L* 50.55, a* 20.11, b* 5.28,压力失水率34.83%,剪切力17.21 N;天台黄牛肉蛋白含量20.33%,脂肪含量1%,不饱和脂肪酸含量41.26%,必需脂肪酸含量4.44%,总氨基酸含量20.23%,其中必需氨基酸占比40.48%。天台黄牛肉色鲜红明亮,富含蛋白质,肉质鲜美软嫩,脂肪酸、氨基酸组成优,具备较高营养价值。 相似文献
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西兰花茎叶青贮料对猪肉品质的影响研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究西兰花茎叶青贮料对猪肉品质的影响,选用体重50±3 kg杜嘉土猪12头,随机分为2组,即对照组和试验组,分别饲喂常规饲料和常规饲料+西兰花茎叶青贮料。结果表明:添加西兰花茎叶青贮料对杜嘉土猪血清胆固醇、甘油三酯含量无明显影响(P0.05);试验组肉质胆固醇含量较对照组下降4.54%(P0.05),脂肪含量则无明显差异(P0.05);与对照组相比,试验组肉豆蔻酸、棕榈油酸含量显著提高(P0.05),亚油酸含量显著降低(P0.05);饱和脂肪酸含量降低3.40%(P0.05),不饱和脂肪酸含量提高2.23%(P0.05)。试验结果表明,饲喂西兰花茎叶青贮料可有效提高猪肉品质,降低胆固醇含量,改善脂肪酸组成。 相似文献
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为研究茭白叶青贮料的饲用价值,试验分析了茭白叶青贮料的营养成分,并选取身体健康、体况中等、体重相近的獭兔24只,随机分成3组,每组8只,测定茭白叶青贮料对獭兔生长性能的影响。结果显示:(1)茭白叶青贮料颜色为黄绿色,气味上有酸香味,质地松软不粘连,无渗出、霉变;(2)茭白叶青贮料干物质(DM)为28.73%,粗蛋白(CP)为14.32%,中性洗涤纤维(NDF)为62.69%,酸性洗涤纤维(ADF)为33.78%;(3)茭白叶青贮料pH值为4.21,氨态氮/总氮(NH3-N/TN)为2.42%;(4)试验组间体重变化并未有显著差异,与对照组相比,试验I组、试验II组增重分别提高10.94%(P0.05)、4.72%(P0.05)。 相似文献
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为研究茭白壳包膜青贮料的饲用价值,试验分析了茭白壳包膜青贮料的营养成分;并选取32头体重为(24±3)kg的湖羊,按体重进行两两配对,分成2组,每组2栏,每栏8头,研究茭白壳包膜青贮料对湖羊生长性能的影响。结果显示:(1)茭白壳包膜青贮料颜色为黄褐色,气味有酸香味,质地松软不黏连,无渗出、霉变;(2)茭白壳包膜青贮料干物质(DM)为29.58%,粗蛋白(CP)为12.49%,中性洗涤纤维(NDF)为61.89%,酸性洗涤纤维(ADF)为33.45%;(3)茭白壳包膜青贮料pH为4.28,含氨态氮/总氮(NH 3-N/TN)3.40%;(4)与饲喂全株玉米青贮料相比,饲喂茭白壳包膜青贮料湖羊末重、日增重差异不显著(P>0.05),茭白壳包膜青贮料组每头每天效益增加0.2元。 相似文献
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为明确茭白叶堆肥的潜在应用价值,采用露地栽培,研究了茭白叶堆肥的不同原料和使用量对青菜产量、品质和土壤状况的影响。结果表明,添加猪粪的堆肥在22.5 t·hm-2施肥量下,青菜维生素C含量(w,后同)最高,为54.30 mg·100 g-1,在7.5 t·hm-2施肥量下青菜可溶性糖含量最高,为4.39%。添加鸡粪堆肥后在37.5 t·hm-2用量下土壤的过氧化氢酶活性和脲酶活性分别达2.72 mL·g-1和360.74 U·g-1,分别比商品有机肥提高8.80%和4.69%。研究表明,茭白叶堆肥对青菜产量、蔬菜品质和土壤质量均有提高。 相似文献
10.
为了探究餐厨垃圾源黑水虻的营养组成及虫沙的化学成分,试验选取14日龄的餐厨垃圾源黑水虻幼虫鲜样烘干后制备的虫粉(研磨粉碎、压榨脱脂后研磨粉碎),进行虫粉安全性(重金属含量和细菌总数)分析,测定脱脂处理前后黑水虻营养成分(粗蛋白、粗灰分和粗脂肪)、脂肪酸及氨基酸含量,以及黑水虻虫沙中重金属(汞、砷、镉、铅、铬)含量、虫沙的化学成分(有机质、水分、总养分、有机碳和盐)含量及pH值。结果表明:餐厨垃圾源黑水虻重金属含量及细菌总数符合《饲料卫生标准》(GB 13078—2017)要求。未脱脂黑水虻粗蛋白、粗灰分和粗脂肪含量分别为42.05%、6.36%和30.34%,脱脂黑水虻分别为54.40%、8.66%和11.15%,脱脂黑水虻的粗蛋白含量高于豆粕(P<0.05)和鱼粉(P>0.05)。与豆粕和鱼粉比较,未脱脂黑水虻幼虫虫粉中含有较高水平的饱和脂肪酸(59.218%),脂肪酸主要由月桂酸、油酸、棕榈酸、亚油酸组成,与豆粕、鱼粉脂肪酸组成差异较大。黑水虻幼虫虫粉总氨基酸含量为38.25%,主要由谷氨酸、天冬氨酸、组氨酸、亮氨酸组成,必需氨基酸/非必需氨基酸为1.0,脱脂处理后总氨... 相似文献