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以"夏黑""金手指""红富士""比昂扣"等4个鲜食葡萄品种为试验对象,采用只喷酸性电生功能水(AEW)、先喷酸性电生功能水后喷碱性电生功能水(AEW/BEW)、先喷碱性电生功能水后喷酸性电生功能水(BEW/AEW)3种不同的处理方式,以只喷自来水(TW)为对照,研究了叶片在酸性环境中光合性能的变化,以期为电生功能水在植物中的应用提供参考依据,拓展其应用范围。结果表明:通过分析葡萄叶片光合响应生理参数,发现不同喷施方式对葡萄光合作用影响不相同。AEW处理后,4个葡萄品种的表观量子效率α和最大净光合速率Pmax均大于其它处理组,说明葡萄叶面对强光的利用效率得到提高;光饱和点(LSP)略低,说明AEW会降低叶面对强光的适应能力;光补偿点(LCP)要高于其它处理组,说明叶面对弱光的适应能力得到提高;暗呼吸速率Rd值略高,说明叶面的消耗提高。而AEW/BEW与TW处理后各生理参数相当,BEW/AEW处理后的生理参数低于其它处理组。试验表明,AEW处理不仅具有灭菌功效,也具有促进植物叶面光合作用的影响,BEW/AEW处理不能提高植物叶面的光合作用,AEW/BEW处理还会抑制叶面的光合作用。AEW处理提高植物叶面的光合作用效率的机理有待进一步研究。  相似文献   
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