大蒜浸出煎熬液处理温州蜜柑防腐新法

为了避免温州蜜柑集中上市容易腐损,品质下降所造成的损失和农药处理鲜果所带来的污染,探讨柑桔防腐保鲜,延长供应的新途径,为此我们于去冬今春进行了中草药处理温州蜜柑(尾张)防腐试验。用10％大蒜浸出煎熬液浸果10秒钟,处理果贮藏70天后,好果率为92.40％,贮藏103天后好果率仍达到90.0％而对照的好果率仅52.20％,贮效明显。     

大蒜煎熬液用于温州蜜柑防腐

我们在1984年冬至85年春进行了中草药处理温州蜜柑(尾张)的防腐试验,结果表明,用10%大蒜煎熬液浸果10秒钟的处理,有良好的防腐作用。供试中草药配方有:(1)荆芥、蒲公英、高良姜、花椒、莪术各10%煎熬液(简称五合液);(2)大蒜、茶枯、皂角各10%煎熬液(简称三合液);(3)茶枯、皂角各10%煎熬液(简称茶皂液);(4)10%     

溴氯烷、特克多对温州蜜柑果实的防腐效应

为对比新型柑桔防腐剂溴氯烷(85%二溴四氯乙烷)、特克多(Tecto)与目前常用防腐剂多菌灵、托布津等对柑桔果实防腐贮藏的效应,我们于1984年冬应用不同药剂处理对温州蜜柑果实进行了防腐保鲜试验。试验所用溴氯烷为广西化工研究所产品,特克多是江西省农牧渔业厅经作处通过有关部门从美国默沙东药厂(亚洲)有限公司进口。供试果实于1984年10月24日采自宜春市下浦乡金桥园艺场13年生尾张温州蜜柑。于1984年10月27     

防腐保鲜纸单果包贮藏温州蜜柑效果好

为了减少柑桔鲜果在贮藏期间的腐损相干耗,增进果实品质,提高经济效益。我们于去冬今春采用湖南省造纸研究所研制的“柑桔防腐保鲜纸”,对采自宜春市金桥园艺场13年生温州蜜柑尾张果实,进行单果包贮藏试验。供试果于1984年10月30日入库,放在空格杉木箱内。每箱果50