大蒜高产栽培技术

1播种 1.1品种选择应选用抗病优质、丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的优良品种。主要目的生产蒜薹的，应采用山东“苍山大蒜”“早急蒜”；主要目的生产蒜头的，应选用“改良蒜”。