杭州市蔬菜采后处理的调查与研究

选用优良品种,改善栽培措施是人们长期以来提高蔬菜产量和质量的主要方法,并为之建立了种子繁育机构、技术研究和推广机构,耗费了大量的人力、物力和财力;而另一方面又由于采后管理不善,降低了质量,更有许多本来应该成为食品的蔬菜变成废物重新拉出城市,其实质等于降低了产量.因此在1974年罗马国际食物讨论会上一致认为应把降低采收后的食物损失作为增加食物供给的主要手段;1975年联合国的特别会议上将在10年内使采后损失降低50%作为国际目标写入决议。美国1982年曾作过统计,美国人民消耗在食品的费用中30%用于农业生产,70%用于采后管理和市…     

瓜螟的生物学和化学防治研究

近十年来，瓜螟Ｄｉａｐｈａｎｉａ ｉｎｄｉｃａ Ｓａｕｎｄｅｒｓ在杭州已上升为葫芦科蔬菜的主要害虫，多次流行成灾。 １９８５～１９８７年三年的研究结果表明，在杭州，瓜螟每年大田的发生时间为５～１１月，世代重叠现象严重，至多可发生５～６代，８～９月为发生高峰期。巳发现的寄生性天敌有卵期的拟澳洲赤眼蜂Ｔｒｉｃｈｏｇｒａｍｍａ ｃｏｎｆｕｓｕｍ Ｖｉｇｇｉａｎｉ、幼虫期的菲岛扁股小蜂Ｅｌａｓｍｕｓ ｐｈｉｌｉｐｐｅｎｅｎｓｉｓ Ａｓｈｍｅａｄ和瓜螟绒茧蜂Ａｐａｎｔｅｌｅｓ ｔａｒａｇａｍａｅ Ｖｉｅｒｅｃｋ，其中拟澳洲赤眼蜂在秋季对瓜螟发生有明显的抑制作用。 田间和室内杀虫剂药效试验一致表明，杀虫双、杀灭菊酯和辛硫磷对瓜螟幼虫都有很高的毒杀效果，目前可推广应用。由于４～５龄幼虫取食量大、耐药力强，施药应掌握种群主流处于幼虫１～３龄期进行。何俊华教授鉴定瓜螟绒茧蜂，徐志宏同志鉴定拟澳洲赤眼蜂和菲岛扁股小蜂，郑循禄同志协助试验，张志钰同志协助绘图，浙农大植保系８４级陈华平，叶萍同学参加１９８７年的试验工作，在此一并致谢．     

瓜螟主要天敌——拟澳洲赤眼蜂的生物学、生态学特性研究

在杭州市郊菜地上连续两年的系统调查结果表明,拟澳洲赤眼蜂是瓜螟的主要寄生性天敌。每年8—10月,瓜螟卵常被大量寄生,被寄生率高时可连续10天以上均接近100％,对瓜螟的发生为害有明显的抑制作用。室内试验结果表明,温度低于17℃或高于30℃对该蜂生存繁殖不利。结合田间和室内数据进行综合分析,初步认为温度是影响该蜂田间发生的主要气候因子,适宜的温度范围约为日均温17—28℃。因此作者建议,在这种天气条件下要特别注意发挥该蜂对瓜螟的自然控制作用。本文还就拟澳洲赤眼蜂发育速率与温度的关系进行了较详细的研究和讨论。     

华南地区甘薯病毒病田间调查与防治意见

甘薯主要生长在热带和亚热带地区,是一种一年生或多年生的蔓生草本植物。甘薯的块根富含淀粉,可以作为蔬菜或主粮供人类食用。我国是世界上最大的甘薯生产第一大国,中国甘薯的种植范围广泛,包括吉林北部和海南岛南部等地。不同区域的甘薯产量因气候、土壤和栽培技术的差异而有所不同。因长期使用无性繁殖技术而受到病毒病危害,甘薯产量与质量受到严重损失,甚至种性退化。当前,为增加甘薯产量,培育经脱毒处理后的种苗,是控制病毒病最有效的措施。在脱毒种苗选育过程中,确定甘薯病毒主要类型和建立有效敏感病毒检测技术是关键。我国甘薯重要产区之一——华南地区甘薯受病毒病危害严重,对甘薯造成了严重威胁。