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专业人才培养方案是高职院校培养专门人才的实施方案,为高质量完成人才培养工作提供途径和方法。高职教育实用性人才的培养必须以毕业生就业岗位需求为基础,确定培养目标、建立课程体系、以真实的工作或生产项目为载体完成教学内容、校企合作共同完成人才培养全过程。可以从制定依据、就业岗位、课程体系、项目体系和实践体系等方面实施诊断工作,保证人才培养方案质量。 相似文献
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采前处理对苹果常温保鲜效应 总被引:2,自引:0,他引:2
有果胶质类似物壳聚糖对苹果进行采前处理,采后常温(3-18℃,RH52-71%)下贮存5个月,果实含水量、可溶性糖含量变化较小,总酸度和VC含量均明显高于对照,好果率达98%,保鲜效果超过采后壳聚糖的保鲜效果。 相似文献
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水果经壳聚糖保鲜剂采前处理,病虫害发生率大大降低,果实贮存物质(可溶性糖)含量增加,果皮组织结构变化,果品保鲜中衰老进程受阻,水果贮藏寿命延长。 相似文献
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邹良栋 《辽宁农业职业技术学院学报》1998,(1)
高等职业教育对我们来说是一个新课题,没有现成的模式可遵循。但职业教育的培养目标是为生产第一线输送高级技艺型和技能型人才,职业教育的重点在于对学生动手操作能力和综合运用能力的培养。职业教育的毕业生到单位后马上可以顶岗工作,没有后熟期。这是试办高职教育一切工作的努力中心,以此为中心我们就可能摸索出一条适合我校特点 相似文献
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壳聚糖涂膜对苹果的保鲜效应 总被引:3,自引:0,他引:3
邹良栋 《辽宁农业职业技术学院学报》1997,(2)
壳聚糖是由虾、蟹壳中提取出的一种多聚糖,无毒,无怪味且能被生物体分解、典型的生物制剂。壳聚糖在纺织、印染、造纸、食品、医药、水处理、金属提取和回收等方面已得到了有效的应用。由于壳聚糖具有成膜性,壳聚糖涂膜保鲜水果方面的研究正逐渐引起人们的重视。本试验以苹果为试材,以壳聚糖为涂膜剂,研究其在常温下的保鲜效应,取得了良好结果。 相似文献
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辽宁农业职业技术学院园艺 (保护地园艺 )专业申报国家级专业教学改革试点已经通过国家教育部专家的评审 ,初期研究成果获省优秀教学成果二等奖。本专业教学改革方案的主要创新点如下 :校企联合办学 ,成立专业建设顾问委员会。自 1 997年起就开始实行校企联合办学 ,该专业现已在辽宁省各地区及北京、天津、赤峰、昆明等地建立了校外实训基地 2 8个 ,为学生校外实训和就业打下坚实基础。同时 ,还从校外实训基地聘请企事业技术管理专家和一线工程技术人员为客座教授 ,做专业课的兼职教师 ,并由这些人员组成专业建设顾问委员会 ,参与职业能力的… 相似文献
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邹良栋 《辽宁农业职业技术学院学报》1996,(1)
随着整个社会的发展和人类文明的不断进步,“鲜食”已成为每个家庭的共同需求。水果蔬菜是当今人们生活中不能缺少的副食品,由于果蔬成熟和采收的季节性,保鲜就显得尤其重要。果蔬采后仍是一个活体,还在进行着多种生理活动。首先是水分大量散失。水是维持细胞正常生理机能、保持果蔬新鲜品质的必要条件,失水造成细胞功能紊乱、有害物质增多,最终导致结构破坏。其次是呼吸作用增强。呼吸高峰和乙烯释放高峰的出现, 相似文献
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邹良栋 《辽宁农业职业技术学院学报》2012,14(3):20-22
校企合作的切入点是寻找一个"校、企、生"三赢的合作项目,关键是让企业真正受益。可以通过专业建设顾问委员会活动让企业有目的地参与教学和人才培养过程、提高教师的服务能力为企业解决实际问题、通过学生实践缓解企业的"燃眉之急"和"优生优企优推"等做法引导、吸引和要求企业主动与学校深层次合作。 相似文献
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课程建设与改革是提高教学质量的核心,我们积极与行业企业合作开发基于工作过程设计,以任务为载体的《种子检验》课程,积极探索实践课堂进入企业并聘请企业种子检验员担任教师这一新的教学理念,在企业真实的环境进行现场教学,真正做到了教学过程的的实践性、开放性和职业性,改革教学方法和手段真正做到了"教、学、做"为一体,强化培养学生的专业知识能力、方法能力、职业能力和社会能力,从根本上改变了过去的传统教学理念。 相似文献