植物工厂不同光配比对水芹生长及品质的影响

以“日本水芹”为试材，以LED白光为对照(CK),共设置5个不同光照水平，分别为R∶B=55∶45、R∶B=65∶35、R∶B=75∶25、R∶B=85∶15、R∶B=95∶5,研究了不同光质配比对水芹生长及品质的调控，以期为水芹的工厂化生长模式提供参考依据。结果表明：当红蓝光光质配比为T4处理R∶B=85∶15时，可溶性糖含量较高，硝酸盐、粗纤维含量较低，综合营养品质最好。该试验中红蓝光光质配比为R∶B=85∶15,为水芹生长的最佳光质配比。