平菇栽培非常规技术的运用及其注意事项

从事近30年的平菇栽培生产管理,以及多年对菇农进行规模化高产、高效栽培技术的指导,笔者积累了一些平菇非正常栽培管理的方法,使平菇生产达到降低成本、省工、省时、高产、高效的目的。现将平菇栽培中一些非常规方法以及注意事项,结合实际事例作以简单阐述,与大家探讨。     

规模化高效栽培平菇实践经验

我们周店村从1981年开始栽培平菇,20多年来的不断实践与总结,摸索出了一套较为完善的高产高效栽培技术规程。特别是近几年来规模不断扩大、效益逐年提高．从2002年起全村每年投料都在4500t左右收入保持在500万元上下,其中投料100-200t的栽培大户16户,收入在10—20万元。现将平菇规模化高产高效栽培过程中的几个要点总结如下,仅供大家参考。