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紫金1号是由硕丰为母本、日本品种久留米为父本杂交选育而成的草莓新品种,适于大棚或露地栽培,该品种果实酸甜、风味浓、易除萼、抗病性强、丰产性好、耐贮藏。1特征特性紫金1号植株生长势强,平均株高22 cm,株冠径32 cm;分株能力弱,匍匐茎抽生能力强;两性花,低于或平于叶面,花序斜生;耐热性好,抗炭疽病和蛇眼病。紫金1号为非四季型草莓品种。果实短圆锥形,纵径稍大于横径;果面鲜红,略有棱,果型整齐;果肉和髓心红色或橙红色,着色均匀;果实种子微凹于果面,萼心状态为凹型;果实萼片翻卷,易除萼;露地栽培条件下,第1、2序果平均单果重13·5g,最大… 相似文献
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宁玉是以幸香作母本、章姬作父本杂交育成的草莓促成栽培极早熟新品种。果实圆锥形,一、二级序果平均单果重24.5 g,最大单果重52.9 g以上;果实红色,果面平整;果皮较厚,果肉橙红色,髓心橙色,肉质细腻,硬度好,香气浓,风味甜,品质上等;可溶性固形物含量10.70%,总糖含量7.38%,可滴定酸含量0.52%,维生素C含量762.00 mg/kg,硬度1.63 kg/cm2,耐贮运;在江苏省南京市促成栽培,8月下旬定植,果实11月中旬成熟。2010年通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定。 相似文献
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草莓花粉生活力的测定 总被引:2,自引:1,他引:1
以草莓不同时期花蕾的花粉为试材,在不同培养时间调查花粉发芽率,以确定最佳观察材料和时间,并对11个不同品种的花粉生活力进行了调查。结果表明,大蕾的花朵为最佳试验材料,在培养基(10%蔗糖+0.1%硼酸+4 g.L-1琼脂粉)25℃下培养2.5 h后,基本达到最大花粉发芽率,可以进行花粉发芽率的调查。不同品种的花粉萌发率存在显著差异,其中野莓的花粉萌发率最高,丰香的花粉萌发率最低。 相似文献
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自然五倍体野生草莓果实风味物质分析 总被引:2,自引:0,他引:2
以中国自然五倍体野生草莓黑1与黑6的成熟果实为试材,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)、气相色谱—质谱(GC–MS)及高效液相色谱(HPLC)技术,分析果实香气、糖、酸成分。结果表明,自然五倍体野生草莓含11类92种挥发性成分,相对含量大于1%的成分有5类共22种,其中乙酸乙酯、丁酸乙酯、3–甲基丁酸乙酯、己酸乙酯、乙酸桃金娘烯醇酯、2–戊酮、甲基壬基甲酮、乙醇、2–庚醇、1–己醇、(E)–2–己烯–1–醇、己醛、(E)–2–己烯醛、4–甲氧基–2 ,5–二甲基–3(2H)–呋喃酮是主要的香气物质,与东方草莓黑10(4x)、东北草莓吉12(2x)相比,3–甲基丁酸乙酯为自然五倍体试材所特有,而4–甲氧基–2 ,5–二甲基–3(2H)–呋喃酮、2–戊酮、2–庚醇、1–己醇、(E)–2–己烯–1–醇的相对含量较高;自然五倍体野生草莓的主要糖成分为果糖,其次为葡萄糖,蔗糖最少,山梨醇在两份野生资源中差异较大;苹果酸为自然五倍体野生草莓的主要酸成分,其含量占总酸含量的86%以上。 相似文献
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