植物中的碘与富碘蔬菜的研究

综述了植物中碘的来源,影响植物对土壤碘吸收的因素,碘在植物中的含量与分布,不同种类蔬菜对碘的耐受性,富碘蔬菜的营养价值等方面的研究进展。     

植物内整流K~+通道AKT1的研究进展

K~+是植物生长发育所必需的大量营养元素。内整流K~+通道(Arabidopsis K~+transporter 1,AKT1)属于Shaker家族,是介导K~+吸收的重要通道,为质膜的K~+感应器,参与调节细胞的生长发育、调控气孔运动及植物蒸腾作用,能够提高植株的抗旱耐盐性,因而在植物生长过程中具有重要作用。该文概述了AKT1的结构、组织表达定位和表达调控及功能等方面的研究进展,并提出采用蛋白组学、基因工程技术及RNAi手段深入研究K~+、Na~+吸收及转运的协同调控机制,提高作物对土壤中K~+的利用效率及AKT1在植物生理代谢、抗逆性中的作用。     

两个宁夏枸杞品种的耐渗透胁迫和耐盐特征比较

以宁夏枸杞(Lycium barbarum)中的两个品种扁果枸杞和宁杞0702为材料,对比二者在渗透胁迫、盐处理以及渗透胁迫和盐处理互作条件下的生长特征、叶组织含水量以及各器官Na~+、K~+积累量分析。结果表明,与对照相比,-0.5 MPa渗透胁迫下,扁果枸杞和宁杞0702的生长均受到抑制,其鲜重分别降低了34%和38%,根长分别降低了32%和17%;与对照相比,50mmol·L~(-1) NaCl使扁果枸杞幼苗的鲜重显著增加了38%(P0.05),干重、株高和根长均不受影响,但宁杞0702幼苗鲜重、干重、株高和根长分别显著降低了27%、34%、44%和14%(P0.05);渗透胁迫~+盐处理下,扁果枸杞幼苗与对照组差异不显著(P0.05),而宁杞0702幼苗的鲜重、干重、株高和根长分别显著降低了37%、28%、44%和13%。与对照相比,渗透胁迫下,扁果枸杞叶组织含水量维持稳定,而宁杞0702显著降低了12%(P0.05);在盐处理下,扁果枸杞和宁杞0702叶组织含水量分别显著增加了25%和18%(P0.05),在渗透胁迫~+盐处理下二者均维持稳定。在扁果枸杞中,鲜重和叶组织含水量与叶、茎中Na~+浓度呈极显著正相关(P0.01),而在宁杞0702中,鲜重仅与叶中的K~+浓度极显著正相关(P0.01),与茎中的Na~+则呈显著负相关(P0.05),叶组织含水量则与各器官中的Na~+、K~+浓度均不相关。与对照相比,扁果枸杞在渗透胁迫和盐处理下ST值分别显著增加了84%和43%(P0.05),而宁杞0702则分别显著降低了63%和47%(P0.05)。上述结果表明,扁果枸杞能通过体内积累适量的Na~+,调控体内Na~+、K~+平衡,改善体内的水分状况,维持其正常的生长,具有盐生植物的特点;宁杞0702则不具备这些特征。     

苦水玫瑰花红色素提取及其稳定性初步研究

在单因素试验的基础上,通过正交试验法优化苦水玫瑰花红色素的提取条件,并对其稳定性进行研究。结果表明,苦水玫瑰花红色素的最佳提取条件为：提取剂选用80%的乙醇,pH为2,料液比1∶60（g/mL）,浸提时间60 min;苦水玫瑰花红色素在pH＜6的酸性条件下较稳定,在碱性介质中极不稳定,在70 ℃以下较稳定,但对光较敏感,食品添加剂蔗糖和VC对其稳定性影响不大（色素吸光值变化幅度在10%以内）。该色素对还原剂Na2S2O3有一定的耐受能力,而对氧化剂H2O2的耐受性较弱,金属离子Na+、Al3+、K+、Ca2+对色素的稳定性无明显影响,而Fe2+和Fe3+对该色素的稳定性影响较大。     

凹凸棒石粘土对土壤团粒结构及小麦生长的影响

研究了凹凸棒石粘土(凹土)对土壤团粒结构和小麦生长的影响。结果表明:凹土能显著增加直径0.25mm和0.25～0.5mm团聚体总数;凹土用量40～80gkg-1时提高小麦千粒重和淀粉含量,80gkg-1时千粒重最大,40gkg-1时淀粉含量最高;≥80gkg-1时降低出苗率、株高、叶面积、穗粒数和穗粒重;20～40gkg-1时影响不明显。     

扁果枸杞表皮蜡质转运相关基因LbABCG11的克隆及其表达特征分析

为研究ATP结合转运蛋白G亚家族蛋白11(ABCG11)在旱生经济灌木扁果枸杞中的功能,以扁果枸杞为试验材料,利用逆转录(RT-PCR)技术和RACE法克隆了扁果枸杞LbABCG11基因的cDNA序列,通过生物信息学分析该序列特征,并用实时荧光定量PCR法(qRT-PCR)研究了LbABCG11在盐处理、渗透胁迫和脱落酸(ABA)处理下不同器官的转录水平。结果表明,LbABCG11基因全长为2 971 bp,开放阅读框长2 130 bp,编码710个氨基酸,有6个跨膜区,预测蛋白质分子质量为79.39 ku,理论等电点8.42,脂肪指数为89.63,不稳定系数为35.52,平均亲水性为0.070,其编码蛋白质分子式为C₃₅₉₀H₅₅₇₇N₉₃₅O₁₀₂₇S₃₅,属于性质稳定的碱性疏水蛋白,含有核苷酸结合域(NBD)以及跨膜结构域(TMD),并以NBD-TMD的形式排列,是一种WBC型(WBC)半分子转运蛋白。该蛋白质二级结构主要由α-螺旋及无规则卷曲组成,分别占45.21%和3...     

加碘凹凸棒对土壤微生物的影响

研究了小油菜栽培过程中含碘凹凸棒对土壤微生物的影响.结果表明:凹凸棒中碘酸钾的含量能影响土壤微生物类群总数、放线菌数量和细菌数量,不影响真菌数量;碘酸钾含量≤50 mg.kg-1时能极显著增加土壤中微生物总数、放线菌数量和真菌数量;与对照相比,放线菌、细菌、真菌数量增幅都随改良剂中碘酸钾含量的增加而减少;随着凹凸棒中碘酸钾含量的增加,放线菌和真菌所占比例上升,细菌所占比例下降;土壤微生物多样性指数在不同处理间存在着差异,凹凸棒中碘酸钾含量为100 mg.kg-1时多样性指数最大.     

蔗糖调节马铃薯块茎形成机制的研究进展

高浓度蔗糖对马铃薯块茎形成具有显著的促进作用,蔗糖既能作为同化物维持马铃薯植株的生长,同时也能特异性地调控结薯相关基因的表达;此外,蔗糖也参与激素对马铃薯块茎形成的调节。本文综述了蔗糖调控马铃薯块茎形成机制的研究进展。     

小花草玉梅花序水平上雌性适合度成分变化

生活在高寒地区的植物究竟会采取何种繁殖对策来保障其雌性繁殖成功, 已经引起了很多学者的关注。本研究通过野外调查采样对青藏高原东缘多年生草本植物小花草玉梅(Anemone rivularis var. flore-minore)花序水平上不同级别枝条部位雌性适合度成分变异进行了研究。发现随着花从一级枝到三级枝开放的次序, 小花草玉梅每花胚珠数和每果种子质量在不同生境中表现不同。每果种子数均以二级枝最高;每果单个种子质量由一级枝向三级枝显著降低(P＜0.001);而结籽率和雌性分配均不依赖于花序枝级部位;各雌性适合度成分间均存在正相关关系。