粤北山区香菇段木上杂菌的调查

在段木生产香菇中,菇木质量的好坏及其保养状况、菇木上杂菌数量的多寡,直接关系到香菇产量的高低,甚至是生产成败的关键。然而,对于菇木的保养和杂菌的防除工作,却没有引起足够的重视,这也是目前香菇产量提高不快或不显著的一个重要原因。我们于1983和1984年不同的生长季节,在韶关市各县的18个菇场作调查,共采集到杂菌标本150多号(不包括霉菌)。经鉴定,这些标本包括: 一,发生较多、分布较广的有17种 1.流苏状银耳Tremella fimbriata Fr.发生在通风不良,湿度大、菇木含水量过高     

粤北山区香菇段木污染真菌调查

粤北山区位于南岭以南.中亚热带南缘,跨北纬23°52′至25°11′.东经111°25′至114°11′年平均气温15.5～20.7℃,年平均相对湿度79%.年降雨量1400～2400mm,无霜期240～305天,日照1473～1925小时.其适宜的自然地理气候条件使之成为生物理想的繁衍场所.这里真菌资源丰富.闻名于世的"北江冬菇”即为此地特产.随着香菇需求量的不断增加;提高单位体积菇木香菇产量是大力发展香菇生产、满足需