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为了摸清留树沃柑果实品质的变化,掌握其成熟期,探讨在桂林的适宜采收期,笔者于2017年和2018年连续两年对不同采收期留树沃柑果实进行了理化性状分析。结果发现,随着果实的成熟,沃柑果实1月下旬开始退酸,2月中旬前,果皮呈橙黄色,风味甜脆,可滴定酸含量较高,可溶性固形物、全糖含量和糖酸比均较低;2月下旬至4月上旬,果皮呈橙红色,甜脆、化渣,风味浓,可滴定酸含量降至较低稳定水平,可溶性固形物、全糖含量和糖酸比呈现递增或先增后降的趋势,但三者在这期间均保持在较高水平,Vc含量呈现降低趋势;4月中下旬以后,果皮呈橙黄色,味甜偏淡,部分汁胞出现粒化现象,不化渣。正常年份,建议桂林沃柑的采收期在2月下旬至4月上旬较为适宜,根据市场供求情况,分期、分批采收。 相似文献
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为比较桂柚1号与沙田柚常温贮藏条件下的耐贮性,2016~2019年在桂林开展了套袋处理和套袋+浸药处理果实常温贮藏试验。结果表明,常温套袋贮藏159d、181d,桂柚1号腐烂率为9.24%和17.95%,与沙田柚的2.0%和6.0%无显著差异;用12 mg/L,80% 2,4-D可湿性粉剂+25%眯鲜胺乳油600倍液浸果1min后晾干套袋常温贮藏144d和133d,桂柚1号腐烂率为1.46%和17.91%,与沙田柚的5.13%和38.31%也无显著差异;浸药+套袋处理桂柚1号在贮藏63d内极显著降低了腐烂率,在贮藏90d内极显著延缓了腐烂率的升高;腐烂率是否随贮藏期的延长而显著或极显著上升缺乏规律性;贮藏期间桂柚1号的TSS与总糖含量、糖酸比和固酸比高于沙田柚,可滴定酸、维生素C含量低于沙田柚,降糖、降酸比沙田柚慢,果实品质总体优于沙田柚,其耐贮藏性更好。 相似文献
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迟熟蕉柑花芽分化观察研究 总被引:3,自引:0,他引:3
研究迟熟蕉柑花芽分化规律,实现花芽分化的调控,对提高果实产量和品质具有重要的意义。采用石蜡切片法,连续两年(2006~2007)解剖观察迟熟蕉柑花芽分化过程,比较分析前后两年迟熟蕉柑花芽的形态分化进程及各分化期形态上的特点。结果表明,迟熟蕉柑花芽大部分在11月已进行花原基分化,主要集中在11月中下旬和12月上旬;11月下旬开始出现萼片原基,盛期在翌年2~3月;2月下旬出现花瓣分化。不同年份花芽分化时间存在一定的差异。迟熟蕉柑花芽分化迟,分化初期和萼片形成期历时均较长,花芽分化较分散,每个时期均有重叠交叉现象。认为要保证花器官的顺利分化,提高秋冬季迟熟蕉柑树体营养水平是关键。 相似文献
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柑桔黄龙病是严重威胁黄龙病区柑桔产业发展的毁灭性病害。广西是黄龙病重灾区,20世纪六七十年代,桂中、桂北大批柑桔园因黄龙病而淘汰,一些重病区至今未能恢复元气。柑桔木虱是黄龙病的传播昆虫。桂北于1981年发现木虱,1982年开始出现零星黄龙病病树,由于种种原因致使黄龙病大面积扩散蔓延。据桂林市水果生产办公室2007年3月的调查统计,截至2006年底,全市8.7万hm2桔园,受黄龙病危害的柑桔园面积达5.2万hm2,约占总面积的60%,果园平均发病株率达7.5%;2006年冬至2007年春共查出病树764.2万株,直接经济损失达9亿多元。广西柑桔研究所柑桔试验示… 相似文献
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2015—2016年在广西桂林对3~4年生迟熟沙糖桔(华晚无籽沙糖桔)的落蕾落花落果情况及环割对生理落果的影响进行观察。结果表明,在桂林,除病虫害引起的落蕾落花外,迟熟沙糖桔无落蕾落花现象;第一次生理落果出现在4月下旬初期至5月下旬末6月上旬初期,历时40d左右,落果占总果量的67.58%~70.86%;第二次生理落果出现在5月中下旬至7月中旬初期,历时49~58d,落果占总果量的21.78%~26.16%。生理落果结束后,着果率6.26%~7.36%。第一次生理落果末期与第二次生理落果前期约有10d重叠。在生理落果高峰期遇日最高气温超过31.0℃天气时会引起当日或次日异常落果。在两次生理落果前或第二次生理落果前进行主干环割,能减少生理落果,提高着果率。 相似文献