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用玉米粒制菌种通常是把玉米粒煮熟煮透后,捞出并晾至表皮无水再装瓶或袋,这种方法费工费时并且污染率极高.我们改进的方法是:将煮好的玉米粒捞出立即放在大盆内,取石灰和石膏各1.5%,加入少量玉米芯粉或棉子皮拌匀.玉米芯粉或棉子皮的用量以正好把料中多余水分吸收完为宜.拌匀后装瓶、袋,常规灭菌、接种、培养.因为煮好的玉米粒暴露空间的时 相似文献
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为了降低生产成本,笔者经过多年试验摸索出一套简易、快速、省工、无污染、产量高的玉米芯、花生壳混合生料栽平菇技术,现简报如下。 (一)备料与配方 收集无霉变的玉米芯、花生壳晒干备用。①原料处理:玉米芯用不上筛的粉碎机粉碎或碾轧成花生米大小;花生壳用旧筛改装的筛孔直径1.5cm的粉碎机粉碎。②培养料配制:玉米芯65％,花生壳35％,另加玉米面5％,生石灰粉、磷肥各2％,草 相似文献
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