大葱种子的超干燥保存

超干的大葱种子(2.8%)在20℃温度下密封贮存11年后，种子发芽率和苗长没有明显降低，脱氢酶活性、SOD酶活性及细胞膜完整性均得到较好的维持，这意味着大葱超干种子具有良好的耐藏性，利用超干技术保存大葱的种质是可行的。     

黑龙江省木耳栽培中“白虫子”虫害初步研究

调查黑龙江省木耳主产区2013年发生的木耳菌袋中"白虫子"虫害情况,分别收集虫害幼虫和成虫,显微镜观察幼虫和成虫形态特征;室内测定苏云金芽孢杆菌以色列变种对该害虫毒力。结果表明收集到的害虫属于毛蠓属;苏云金芽孢杆菌以色列变种对该害虫具有较好的杀灭作用,可用于防治该虫害。     

黑龙江林区大型经济真菌伞菌目种质资源

报道了黑龙江省大兴安岭林区塔河、小兴安岭林区带岭、长白山北坡张广才岭、老爷岭山地帽儿山林区,伞菌目种质资源12科、34属、81种。     

20℃下3种蔬菜种子长年贮存后生理特性和遗传稳定性的研究

对在低温和常温下贮藏13年的萝卜、番茄和芹菜3种蔬菜超干种子的发芽势、发芽率、苗长、胚根根尖细胞染色体畸变率和随机扩增的多态性DNA(RAPD)等指标进行测定分析，并研究了种子活力、生活力及其遗传稳定性的变化。多年超干贮存后，部分处理染色体异常的百分率有所增加，它与发芽率成反比，但发芽率低的种子在繁殖更新后，异常率会降低，较高的染色体异常率不会遗传下去。     

大白菜和大葱种子—40℃低温贮存试验

常用于贮存种子的低温温度,高的可达10至15℃,低的可到-20℃,但-40℃能否用来贮存种子?贮存的效应如何?这方面的研究报导还较少见。由于制冷技术的发展进步,-40℃的低温设施日渐增多,为探讨-40℃低温在大白菜和大葱种子上的贮存效应,我们进行了三年的密封贮存试验,结果表明-40℃低温可用于上述蔬菜种子的贮存,并且具有与-20℃相似或更好的保存效果。     

植酸与VC复配保鲜剂对滑菇保鲜效果的影响

用不同浓度的植酸与VC复配液处理滑菇10 min,再用保鲜膜包装,贮于室温(20℃)下6 d,研究植酸与VC复配保鲜剂对滑菇保鲜效果的影响。结果表明:植酸与VC复配保鲜剂可减少滑菇的水分散失,降低细胞渗透率、呼吸强度和多酚氧化酶活性,保持较好的感官品质。其中配方3(0.05 g/kg植酸+0.30 g/kg VC)对滑菇的保鲜作用显著优于其他配方,可有效地用于滑菇保鲜。     

黑木耳功能性成分及其干燥技术研究进展

本文综述了黑木耳功能性成分以及干燥技术的研究进展,以期为黑木耳干燥技术的选取、应用和黑木耳产品开发的方向提供更多的参考。     

品种资源库种子干燥设施相对湿度指标设定应注意的问题

一般品种资源库保存的种子,在入库以前都要求将种子进行干燥,使其含水量降到一定范围之内。为此,资源库都配备有种子干燥设施,如干燥室、干燥箱等。由于种子含水量与种子所处环境的相对湿度有关相互影响而趋于平衡的关系,因此干燥设施的相对湿度指标设定得是否合理直接关系到入库种子含水量     

日本科学城种质资源库主任熊谷甲子夫先生来华考察与讲学

1983年3月24日至4月24日,应北京市科委的邀请,日本农林省农业技术研究所遗传资源贮藏库主任熊谷甲子夫先生,受日本协力团的派遣前来我所工作,帮助筹建蔬菜品种资源     

低含水量对蔬菜种子贮存影响

在种子贮存过程中,种子的含水量是能否长期保存种子的一个非常重要的因素。为了了解适宜的种子贮存含水量,多年来,国内外种子工作者曾做过大量的工作。近年来,随着种子储存工作的不断改进以及各类现代化遗传资源库的兴建,种子的适宜含水量及干燥方法的研究越显得重要了。一般来