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果胶是一种天然的复合多糖类高分子化合物,在食品,医药和日用化学行业具有广泛用途。国内外市场上果胶一直为紧缺物资。应用该项技术每一万吨西瓜皮可提取果胶40吨,价值达200万元。山西省农科院土壤肥料研究所微生物室最近研制成功,技术工艺如下:  相似文献   
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