天然富硒茶产地筛选评价方法的构建与应用

近年来包括富硒茶在内的富硒农产品备受市场青睐,如何在广大富硒土壤区找到更适于富硒茶开发的产地,至今缺乏一套产地筛选的评价方法,因此,构建富硒茶产地筛选的评价方法,对于充分利用富硒土壤资源,推动富硒茶产业发展具有重要意义。遴选土壤p H、有机质、硒含量和茶叶硒富集系数4项参数作为评价指标,采用模糊数学模型初步构建了富硒茶产地筛选的评价方法体系,并以云南茶叶主产区临沧市和普洱市为例进行应用。研究结果表明：(1)茶园土壤p H范围为3.82～8.46,临沧市和普洱市各县茶园土壤p H达到Ⅰ级标准的土壤的比例分别为30.00%～87.50%和17.64%～80.00%,大部分土壤p H总体上适合茶树生长,偏碱土壤不适宜茶叶富集硒。(2)茶园土壤有机质含量范围在2.15～91.8 g·kg^-1,有机质含量总体比较丰富,除景东县、镇沅县、思茅区、宁洱县和景谷县外,其余各县土壤有机质含量均达到Ⅰ级标准。(3)临沧市茶园土壤硒含量的范围为0.05～1.20 mg·kg^-1,除云县、凤庆县和双江县外,茶园土壤硒含量平均值均达到最适宜茶园对土壤硒含量的要求;而普...     

污泥、菇渣复合基质对小白菜育苗的影响

以小白菜为试材，采用穴盘育苗法，以污泥、菇渣及中药渣为原料自配复合基质，并以市售商品基质(草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1)为对照，研究了不同基质配比对小白菜各项生理指标(株高、茎粗、根长、总叶面积、壮苗指数、根冠比)的影响，以期为小白菜育苗替代基质选择提供参考依据。结果表明：配比为污泥∶菇渣∶中药渣=70∶30∶5的基质的碱解氮、有效磷、有效钾含量达0.13 g·kg^-1、568.23 mg·kg^-1、119.38 mg·kg^-1,对小白菜生长的促进效果最好。其培育小白菜的壮苗指数、生物量、根冠比、叶面积、茎粗、株高分别是对照的2.05、2.43、1.15、2.48、1.42、1.47倍。可部分替代草炭基质作为育苗基质，降低小白菜育苗成本。