药食同源真菌粪鬼伞不同提取物的活性研究

肉汤常量稀释法确定粪鬼伞粗提物对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、埃希氏大肠杆菌、铜绿假单胞菌、白色念殊菌5种受试菌进行体外抑菌试验,测定最小抑菌浓度(MIC),并选取EAC、HepA和S180肿瘤细胞进行体外抑瘤实验.结果表明,除对白色念珠菌没有抑制作用外,粪鬼伞粗提物对受试细菌均有不同程度的抑菌效果,其中对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、埃希氏大肠杆菌、铜绿假单胞菌的MIC分别为32mg·mL-1、16 mg·mL-1、16 mg·mL-1、32mg·mL-1.粪鬼伞粗提物对EAC、HepA和S180肿瘤细胞均有明显的抑制作用,抑制率均在50%以上.