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随着人们生活水平的快速提升,动物养殖规模不断扩大,更好地满足了动物制品市场的供应需求,但是也暴露出越来越多动物产品安全问题.饲料作为动物养殖必不可少的基本要素,其安全检测直接关系着动物产品安全性.因此,本文首先从饲料安全的定义、影响饲料安全的微生物、饲料微生物具有的危害性几方面对饲料安全进行简单概述,并在此基础上初步探... 相似文献
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在现代畜牧业生产中,饲料内沙门氏菌的存在是严重威胁养殖业健康、可持续发展的一个主要因素,同时影响着社会公共安全.不同的沙门氏菌检测技术各有优点、缺点,应用范畴方面也存在一定差异,只有全面了解这些差异,才能够灵活、正确地采取相应的检测技术,最大限度地控制饲料中沙门氏菌的污染问题.笔者对沙门氏菌进行了简单的介绍,重点分析了... 相似文献
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