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试验采用5种含栀子的不同中草药熬制剂处理黄花梨,在室温条件下贮藏15d,分析了贮藏期间黄花梨的贮藏品质和保鲜指数变化。结果表明,栀子熬制剂对黄花梨具有防腐保鲜作用,可延缓黄花梨贮藏品质的下降。栀子、栀子+大黄处理的保鲜效果较强,可显著降低果实腐烂率和保鲜指数;果实腐烂率分别比清水降低74.12、78.36;保鲜指数分别比清水降低46.64、52.06;栀子与栀子+大黄处理间无显著差异。 相似文献
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试验选用具有杀菌作用的12种中草药处理黄瓜,在室温(16~25 ℃)条件下贮藏10 d,分析了贮藏期间黄瓜的贮藏品质和商品率变化.结果表明:在供试的12种中草药中,除黄芩处理对黄瓜商品率无显著效应外,其余11种对提高黄瓜商品率均有显著效应.其中,连翘、高良姜、栀子的效应最显著,商品率分别为81.73%,78.44%,71.35%,比清水分别高42.73%,25.30%,18.21%;比多菌灵分别高28.59%,8.51%,1.42%;白藓皮处理与多菌灵效应相同. 相似文献
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干藏条件下6-BA对月季切花衰老的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
熊运海%王青春 《西南大学学报(自然科学版)》2000,22(2)
干藏条件下 ,6 -BA(6 -苄基氨基嘌呤 )预处理月季切花萨蔓莎和金牌品种 ,使花材组织水势增高 ,水分亏缺程度降低 ,膜系统保持酶SOD活性增强 ,膜脂过氧化产物MDA含量降低 ,膜透性减小 ,切花瓶插寿命延长 ,延缓了切花衰老 ,不同品种间存在生理效应大小差异。试验表明 ,水分亏缺导致膜稳定性破坏是干藏月季切花衰老的主要生理原因。 6 -BA预处理月季切花 ,是干藏保鲜的有效措施。 相似文献
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分别测定了甘薯茎、叶柄、叶片黄酮类化合物对二苯代苦味酰自由基(DPPH·)的清除率,研究黄酮含量与抗氧化活性关系.结果表明,不同品种甘薯茎、叶柄、叶片黄酮含量均以叶片最高,茎、叶柄次之.甘薯茎、叶柄、叶片提取物均具有较高的抗氧化活性,分别为97.21%、91.50%、92.38%,以甘薯茎提取物抗氧化活性最高.随着贮藏时间的延长,甘薯茎、叶柄、叶片抗氧化活性逐渐降低.甘薯茎、叶柄、叶片提取物黄酮含量与其抗氧化活性间呈正相关,相关性不显著(r=0.7729),表明甘薯茎、叶柄、叶片黄酮类化合物抗氧化活性成分存在差异. 相似文献
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试验选用具有杀菌作用的10种中草药处理番茄果实,在室温(16~25 ℃)条件下贮藏10 d,分析了贮藏期间番茄果实腐烂率和可溶性糖、可溶性固形物、有机酸和维生素C的含量变化.结果表明,中草药处理可显著降低番茄贮藏期腐烂率和失重率,影响番茄营养物质代谢.贮藏期番茄腐烂率降低与可溶性糖、有机酸和可溶性固形物含量降低率的减小密切相关,相关系数分别为0.84、0.58、0.51.不同中草药处理对番茄的营养代谢影响存在显著差异,青蒿影响效应最强. 相似文献
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GA3结合CaCl2处理对黄花梨贮藏保鲜效果研究 总被引:2,自引:0,他引:2
黄花梨属砂梨系统,个大、皮薄、味甜、汁多、肉细质脆,为我国南方地区优良的梨品种之一,黄花梨在重庆永川市为梨的主栽品种,栽培面积达6000hm^2.年产量达60000t以上。由于黄花梨系中熟品种,成熟时正是夏季高温天气,采收、销售相对集中,而且果实含水量高、皮薄、肉质脆嫩.不耐贮藏。常温下.一般果实采后4~5天开始软化和腐烂,鲜果供应时间短.已出现增产不增收、果实大量腐烂、果农收益低的现象。因此.解决黄花梨的贮藏保鲜问题具有重要意义。为此,我们于2003~2004年在室温条件下.对黄花梨采用GA3 CaCl2处理进行保鲜贮藏试验.现将2004年试验结果报道如下。 相似文献
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套袋对黄花梨果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
在重庆地区夏季高温多湿的气候条件下,5月中旬黄花梨套双层纸袋能显著改善果实商品外观。套白塑料袋成本低一点,但效果不如套双层纸袋。 相似文献
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干藏条件下,6-BA(6-苄基氨基嘌呤)预处理月季切花萨蔓莎和金牌品种,使花材组织水势增高,水分亏缺程度降低,膜系统保持酶 SOD 活性增强,膜脂过氧化产物 MDA 含量降低,膜透性减小,切花瓶插寿命延长,延缓了切花衰老,不同品种间存在生理效应大小差异.试验表明,水分亏缺导致膜稳定性破坏是干藏月季切花衰老的主要生理原因.6-BA 预处理月季切花,是干藏保鲜的有效措施. 相似文献