不同结构Gemini抗菌剂的抗菌活性

以十二烷基三甲基溴化铵(DTAB)为对照,用最低抑菌浓度法(NIC)评价了几种结构相似的Gemini抗菌剂(C1、C2、C3及C4)的抗菌活性.结果表明,4种Gemini抗菌剂与DTAB相比,均具有较好的抗菌活性,其中C2对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的MIC分别为1.5μg·L-1和3.91μg·L-1;C4对白假丝酵母的MIC为3.91μg·L-1.还发现结构相似的Gemini抗菌剂,其主链、总链及烷基的链长越长,抗菌活性越高;且烷基链为带氟碳链者抗菌活性较碳氢链高.     

SPNE对玉米籽粒产量的影响

SPNE是贵州师范大学余素芹发明的植物特效营养素（SpecialPlantNutricitonalElement简称SPNE），经连续三年在全国多种作物，南北多点试验证明，作物施用后，可以明显地提高产量，改善品质。1995年荣获第九届全国发明奖，1996年荣获北京国际发明银奖，1997年荣获中国专利技术金奖。该营养素含丰富的核酸，氨基酸等促进细胞生长因子及植物生长发育所必须的微量元素。1995年用于甜玉米金穗3号浸种试验，首次发现SPNE3比其它浸种剂提高发芽率8％，萌发四天后平均苗高比对照多1．scm。1996——1997年在贵州大方、贵阳等地二千多亩不同海…     

独山盐酸菜风味物质的研究

采用水蒸气蒸馏法、气相色谱和质谱联用技术(GC/MS),共鉴定出贵州传统食品独山盐酸菜2个样品中的挥发性化合物11类28种,包括酯、酸、酰胺、醇、醛、酚、烯、苯、酮、噻唑、盐等。其中酸、醛、酯是主体挥发物,对产品风味的形成起重要作用。